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Armario de Maduración de Carne – INFRICO

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Armario de Maduración de Carne de INFRICO. Con técnica de envejecimiento en seco de la carne con temperatura y humedad conntroladas.

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Marca:Infrico

Descripción

Características generales

Armario de Maduración de Carne de INFRICO.

ELEMENTOS DEL ARMARIO DE MADURACIÓN DE CARNE

  • Concentra los sabores dando a la carne un sabor único.
  • Maduración en seco
  • La vitrina Dry Aged trabaja en un régimen de temperatura de +2 °C a +6 °C con humedad controlada del 45% al 80%.
  • Sistema de refrigeración ventilado.
  • Termostato SOFT TOUCH con pantalla gráfica de 2.8” y teclado táctil, control de humedad de serie.
  • Fabricado en triple cristal sin perfilería en aluminio excepto puerta en doble cristal, dispone de tratamiento para evitar entrada de rayos U.V.A
  • Terminación SILVER QUARTZ, bajo pedido en BLACK OPAL y WHITE PEARL
  • Disponible en dos longitudes 650mm y 850mm, grupo frigorífico en la parte inferior AMC 67/87L o superior AMC 67/87XL.
  • Doble barra carnicera y tres estantes de acero cromado o cristal (a elegir).
  • Modularidad, existe la posibilidad de canalizar diferentes modelos independientemente de su medida con el Kit de ensamblaje, hasta un máximo de 2 puertas.
  • Estructura con ruedas.
  • Iluminación LED.
  • Capacidad útil: 450, 600 y 780 Litros según modelo.
  • Conexión: 2230V/50Hz

Consulta otros armarios de maduración.

  • Medidas: 650x650x1900 mm
  • Potencia: 992 W
  • Capacidad útil: 450 Litros
  • Nº de caras de cristal: 1
  • Temperatura de trabajo: +2ºC a +6ºC
  • Medidas: 650x650x1900 mm
  • Potencia: 992 W
  • Capacidad útil: 450 Litros
  • Nº de caras de cristal: 4
  • Temperatura de trabajo: +2ºC a +6ºC
  • Medidas: 850x650x1900 mm
  • Potencia: 997 W
  • Capacidad útil: 600 Litros
  • Nº de caras de cristal: 1
  • Temperatura de trabajo: +2ºC a +6ºC
  • Medidas: 850x650x1900 mm
  • Potencia: 997 W
  • Capacidad útil: 600 Litros
  • Nº de caras de cristal: 1
  • Temperatura de trabajo: +2ºC a +6ºC
  • Medidas: 650x650x2300 mm
  • Potencia: 1260W
  • Capacidad útil: 600 Litros
  • Nº de caras de cristal: 1
  • Temperatura de trabajo: +2ºC a +6ºC
  • Medidas: 650x650x2300 mm
  • Potencia: 1260 W
  • Capacidad útil: 600 Litros
  • Nº de caras de cristal: 4
  • Temperatura de trabajo: +2ºC a +6ºC
  • Medidas: 850x650x2300 mm
  • Potencia: 1265 W
  • Capacidad útil: 780 Litros
  • Nº de caras de cristal: 1
  • Temperatura de trabajo: +2ºC a +6ºC
  • Medidas: 850x650x2300 mm
  • Potencia: 1265 W
  • Capacidad útil: 780 Litros
  • Nº de caras de cristal: 4
  • Temperatura de trabajo: +2ºC a +6ºC

Información adicional

Formas de pago

Una vez que recibamos la solicitud de presupuesto o pedido nos pondremos en contacto con usted para realizar una revisión de los productos solicitados y los datos facilitados.

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Envíos

Recibirá información detallada sobre el envío del pedido y plazos de entrega en la llamada de control previa a su tramitación.

Instalación

Todos nuestros productos cuentan con transporte incluido de manera gratuita a puerta de local.

Existe la posibilidad de instalar la maquinaria en la zona de Madrid, según el número de productos adquiridos: enviamos a los montadores para que metan la mercancía dentro del local, la desembalen y la coloquen en su sitio. No dudes en preguntarnos por esta posibilidad.

Para otras provincias, podemos realizar la instalación bajo presupuesto acordado en el cierre de la compra.

Garantía

Garantía de 1 año en piezas, quedando excluido el desplazamiento y mano de obra, así como la mala utilización de los productos. La garantía no cubre los gastos derivados del envío de las piezas.*
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