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Armario madurador de carne AC 280 MDAB – INFRICO

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Armario madurador de carne AC 280 MDAB  de INFRICO. Recomendados para carnes de tamaño medio obteniendo los mejores resultados en sabor, textura y aromas.

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Marca:Infrico

Descripción

Características generales

Armario madurador de carne AC 280 MDAB – INFRICO

Armario madurador para carnes tamaño medio, está diseñado para realizar el proceso conocido como Dry Aging de forma fácil y controlada, obteniendo resultados óptimos en cuanto a sabor, textura y aromas del producto.

En el proceso de maduración la carne respira con temperatura, humedad y calidad del aire controladas, obteniendo como resultados una carne con ternura, sabor y jugosidad incomparables.

MATERIALES DEL ARMARIO MADURADOR DE CARNE AC 280 MDAB

  • Exterior en acero lacado negro.
  • Interior acero inox AISI 304.
  • Controlador digital con control de temperatura, humedad y teclado táctil.
  • Iluminación LED tonalidad especial carne. Llegando a reducir el consumo energético entre un 80% y 90%, respecto a una bombilla tradicional.
  • Puerta con sistema de autocierre, bloqueo de apertura y termopan doble bajo emisivo + carga argón.
  • Refrigerante: R-290
  • Clase climática: 4/38ºC
  • Temperatura: 0ºC / +16ºC

Consulta otros armarios de maduración de carne.

  • Medidas: 600x656x1645mm
  • Acero lacado en negro/ AISI 304
  • Espesor: 50
  • Capacidad: 340 L
  • Dotación: 3 estantes
  • Potencia: 720 W
  • Voltaje: 230 V/1ph/50 Hz

Información adicional

Formas de pago

Una vez que recibamos la solicitud de presupuesto o pedido nos pondremos en contacto con usted para realizar una revisión de los productos solicitados y los datos facilitados.

El pedido será tramitado una vez recibida la confirmación del pago del importe íntegro del pedido, pudiendo realizar el pago a través de Tarjeta de crédito o débito o Transferencia bancaria.

Envíos

Recibirá información detallada sobre el envío del pedido y plazos de entrega en la llamada de control previa a su tramitación.

Instalación

Todos nuestros productos cuentan con transporte incluido de manera gratuita a puerta de local.

Existe la posibilidad de instalar la maquinaria en la zona de Madrid, según el número de productos adquiridos: enviamos a los montadores para que metan la mercancía dentro del local, la desembalen y la coloquen en su sitio. No dudes en preguntarnos por esta posibilidad.

Para otras provincias, podemos realizar la instalación bajo presupuesto acordado en el cierre de la compra.

Garantía

Garantía de 1 año en piezas, quedando excluido el desplazamiento y mano de obra, así como la mala utilización de los productos. La garantía no cubre los gastos derivados del envío de las piezas.*
Los precios, características e imágenes de los productos son los actualmente vigentes salvo errores tipográficos o inexistencia de los mismos (en el caso de las imágenes).
Si tiene dudas al respecto consúltenos antes de hacer su pedido.