Baño maría seco ventilado reserva caliente – INFRICO

Características generales

Baño maría seco ventilado reserva caliente de INFRICO

ELEMENTOS DEL  BAÑO MARÍA SECO VENTILADO RESERVA CALIENTE

• Construido en acero inoxidable AISI 304 y equipado con patas que permiten regular su altura.
• Capacidad de cuba de 3 a 4  bandejas GN 1/1 según modelo a escoger.
• Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas.
• Dispone de una reserva caliente con temperatura regulable de 30ºC a 90ºc
• Control de la temperatura del baño maría mediante un dispositivo digital, que regula la temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC.
• Reserva equipada con puertas correderas y tirador.
• No se incluyen correbandejas, zócalos, ni cubetas GN.

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