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Baño María Sobremesa - EDENOX
EDENOX-BAÑO-MARIA-CON-AGUA-MODELO-BMSM-211

Baño María Sobremesa – EDENOX

Mesa calente pasante marca EDENOX modelo MCPP 167 CA Mesa Caliente Pasante – EDENOX
Baño maría sin agua - EDENOX Baño maría sin agua – EDENOX

Desde 494€ IVA no incluido

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Marca:EDENOX

Descripción

Baño María Sobremesa – EDENOX con agua, permite mantener la temperatura de los alimentos.

Características generales del Baño María Sobremesa – EDENOX 

  • Cuba embutida con esquinas redondeadas soldada en el sobre, formando una pieza compacta.
  • Construidos totalmente en acero inoxidable.
  • Cable con clavija de toma de tierra y Aislamiento contra las irradiaciones térmicas.
  • Incorpora panel de mandos en una situación protegida de los golpes, con interruptor, piloto y termostato
    de regulación.
  • Provisto de pies de altura regulable.

Sistema de funcionamiento con agua (BMSM)

  • Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la
    cuba.
  • Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico.
  • Grifo para el vaciado de la cuba.
  • Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 200 mm o subdivisiones.

Importante: al poner en marcha el baño María, la cuba siempre debe contener agua. Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación.

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Información adicional

Fabricante

Modelo

BMSM-111, BMSM-211, BMSM-311