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Cocedores Sous vide al baño de maría marca Sammic
Cocedores Sous-Vide al baño maría SVC-4-22D
Cocedores Sous vide al baño de maría marca Sammic
Cocedores Sous-Vide al baño maría SVC-4-22D
Cocedores Sous-Vide al baño maría - SAMMIC - Imagen 3

Cocedores Sous-Vide al baño maría – SAMMIC

Cocedor Sous Vide SmartVide marca SAMMIC Cocedor Sous Vide SmartVide – SAMMIC
Cocinas a gas HIGH POWER Gama PLUS 600 Marca BERTO'S Cocinas a gas HIGH POWER PLUS 600- BERTO’S

Desde 1.366€ IVA no incluido

Los Cocedores Sous-Vide al baño maría de SAMMIC ofrecen una precisión display  y control PID-Adaptativo para una cocción al vacío perfecta. Fabricados en acero inoxidable con grifo de vaciado, garantizan una uniformidad térmica excepcional.

SKU: N/D Categorías: ,

Renting Profesional desde 73,16 €/mes + IVA

Plazo: 24 meses Solicitar información
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Marca:Sammic

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Descripción

Características generales

Cocedores Sous-Vide al baño maría de SAMMIC

ELEMENTOS DE LOS COCEDORES SOUS-VIDE AL BAÑO MARÍA

  • Sistema de cocción al baño maría estático.
  • Combina la precisión y la capacidad de trabajo propia sin depender de recipientes externos.
  • Diferentes modelos y capacidades.
  • Construcción en acero inoxidable.
  • Modelo de 14 o 28 litros con posibilidad de separadores, y modelo de dos cubas de 4 + 22 litros.
  • Sensibilidad de ±0.2ºC, uniformidad de ±0.1ºC.
  • Grifo de vaciado Sí
  • Rango Temperatura 5 – 95ºC
  • Control PID-Adaptativo
  • Duración de ciclo: 1’99H
  • Alimentación electrica en todas las versiones: 230V/50-60 Hz/1~

Consulta otras Cocinas Industriales y Sous Vide

  • Capacidad: 14 L
  • Potencia total: 1000W
  • Dimensiones Internas: 300x300x150 mm
  • Dimensiones Exteriores: 431x377x290 mm
  • Capacidad: 28 L
  • Potencia total: 1500W
  • Dimensiones Internas: 300x505x200 mm
  • Dimensiones Exteriores: 332x652x290 mm
  • Capacidad: 4 + 22 L
  • Potencia total: 1900W
  • Dimensiones Internas: 152x300x150 mm / 505x300x150mm
  • Dimensiones Exteriores: 716x332x290 mm