- Descripción
Descripción
Las Cocinas a gas Serie 550 Gama modular – REPAGAS están diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad, seguridad y accesibilidad.
Esta gama de cocinas industriales están fabricadas en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch. Sus encimeras están diseñadas en 1,5mm de espesor y están compuestas de fuegos abiertos con pilotos de encendido, válvula de seguridad y termopar.
Los quemadores de una cocina industrial Repagas son de alto rendimiento y te ofrecen el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
Parrillas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 390 x 368 mm y bateas en acero inoxidable.
Además todas cuentan con máxima protección de piloto, oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
Características Generales Cocinas a gas Serie 550 Gama modular – REPAGAS
- Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
- Combinación de quemadores intercambiable entre sí en función de las preferencias del usuario.
- Bateas fabricadas en acero inoxidable.
- Bandejas inferiores recogegrasas incorporadas.
- Hornos con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con termopar y de dimensiones 540 x 390 x 315 mm (dotación una parrilla),
- Control de la temperatura a elegir entre grifo máx./min. + gratinador o válvula termostática MINISIT con piloto de encendido, pero sin gratinador.
- Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
- Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
- Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
- Patas regulables en altura.
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