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Cortadoras de hortalizas – SAMMIC

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Cortadoras de hortalizas de SAMMIC, diseñadas especialmente para entornos de cocinas profesionales. Disponibles en modelos trifásicos y monofásicos.

SKU: N/D Categorías: Cortador de verduras profesional, Maquinaria auxiliar hostelería

Modelo

CA-21 230/50/1
CA-31 230/50/1
CA-31 230-400/50/3N
CA-3 V
CA-41 230/50/1
CA-41 230-400/50/3N
CA-4V
CA-62 2V

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Marca:Sammic

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Características generales:

Cortadoras de hortalizas de SAMMIC

ELEMENTOS DE LAS CORTADORAS DE HORTALIZAS SAMMIC:

Las Cortadoras de hortalizas – SAMMIC son máquinas muy robustas que están fabricadas en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad.
Gran capacidad: Producción desde los 350 kg/hora hasta los 1.000Kg/hora (según modelo)
La gama comprende distintos tipos de bloques motor y cabezales, adecuándose a las necesidades de cada usuario.
El motor permite un trabajo continuo.
El panel de mandos es electrónico y de fácil utilización.
Las cortadoras de hortalizas CA de Sammic pueden dotarse de una amplia gama de discos y rejillas.
Combinando los discos y rejillas entre sí, se pueden obtener más de 35 (Línea Compact) o 70 (linea Heavy-Duty) tipos de cortes y rallados diferentes.
Exclusivo corte Déli-cut de tipo brunoise de 4 x 4 x 8 mm: el corte más universal y versátil para el chef. Ideal para cocinar, saltear, aderezar ensaladas y elaboraciones, cocinar rellenos y mucho más.
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.

Consulta otras Cortadoras de verduras profesionales

CA-21 230/50/1

Cubiertos (Desde / Hasta): 10-50
Producción Hora: 50-350 Kg
Área boca entrada (cortadora): 89 cm2
Velocidad Motor: 1500rpm
Monofásica: 800W
Dimensiones Exteriores: 378x309x533 mm
Peso: 15.2 Kg

CA-31 230/50/1

Cubiertos (Desde / Hasta): 100-450
Producción Hora: 150-450 Kg
Área boca entrada (cortadora): 136 cm2
Velocidad Motor: 365 rpm
Monofásica: 550W
Dimensiones Exteriores: 389x405x544 mm
Peso: 21 Kg

CA-31 230-400/50/3N

Cubiertos (Desde / Hasta): 100-450
Producción Hora: 150-450 Kg
Área boca entrada (cortadora): 136 cm2
Velocidad Motor: 365 rpm
Trifásica: 550W
Dimensiones Exteriores: 389x405x544 mm
Peso: 21 Kg

CA-3 V

Cubiertos (Desde / Hasta): 100-450
Producción Hora: 150-500 Kg
Área boca entrada (cortadora): 136 cm2
Velocidad Motor: 300-1000 rpm
Monofásica: 1500W
Trifásica: No
Dimensiones Exteriores: 391x409x552 mm
Peso: 24 Kg

CA-41 230/50/1

Cubiertos (Desde / Hasta): 100-600
Producción Hora: 200-650 Kg
Área boca entrada (cortadora): 286 cm2
Velocidad Motor: 365 rpm
Monofásica: 550W
Dimensiones Exteriores: 391x396x652 mm
Peso: 24 Kg

CA-41 230-400/50/3N

Cubiertos (Desde / Hasta): 100-600
Producción Hora: 200-650 Kg
Área boca entrada (cortadora): 286 cm2
Velocidad Motor: 365 rpm
Trifásica: 550W
Dimensiones Exteriores: 391x396x652 mm
Peso: 24 Kg

CA-4V

Cubiertos (Desde / Hasta): 100-600
Producción Hora: 200-650 Kg
Área boca entrada (cortadora): 286 cm2
Velocidad Motor: 300-1000 rpm
Monofásica: 1500W
Trifásica: No
Dimensiones Exteriores: 391x400x652 mm
Peso: 27 Kg

CA-62 2V

Cubiertos (Desde / Hasta): 200-1000
Producción Hora: 500-1000 Kg
Área boca entrada (cortadora): 273 cm2
Velocidad Motor: 365-730 rpm
Monofásica: No
Trifásica: 750W
Dimensiones Exteriores: 430x420x810 mm
Peso: 29.5 Kg

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