Cuece pastas Gama MACROS 700 – BERTO’S

Descripción

Cuece pastas Gama MACROS 700 – BERTO’S

Características generales Cuece pastas Gama MACROS 700 – BERTO’S

• Construcción en acero inoxidable.
• Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor.
• Mandos de fibra de vidrio resistentes al calor,con protección antigrasa.
• Cuba en acero inoxidable 316 de 30 litros con sistema de rebosadero para eliminar los residuos del almidón de la pasta.
• Cuba estampada redondeada que facilita la limpieza e higiene.
• Grifo llenado y vaciado de agua. Doble fondo apoyo cestas.
• Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm.
• Siete combinaciones posibles con la utilización de las cestas de 4 medidas diferentes (opcional) permiten fraccionar la producción y realizar a la vez diferentes tipos de pasta.

Modelos a gas con quemadores inox de alto rendimiento con combustión optimizada, clocados bajo la cuba, dotados de válvula de seguridad con termoelemento, encendido piezo eléctrico y llama piloto, regulador independiente para cada cuba.

Modelo eléctrico con resistencia acero inox incoloy. Control de temperatura con termostato regulable hasta 100ºC con pilotos indicadores.

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