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Cuece Pastas Gama MAXIMA 900 – BERTO’S

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Marca:BERTO’S

Descripción

Cuece Pastas Gama MAXIMA 900 – BERTO’S

Características Generales Cuece Pastas Gama MAXIMA 900 – BERTO’S

  • Construcción en acero inoxidable.
  • Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor.
  • Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
  • Cuba estampada redondeada que facilita la limpieza e higiene.
  • Grifo llenado y vaciado de agua. Doble fondo apoyo cestas.
  • Cuba en acero inox AISI 316 de 40 litros con sistema de rebosadero para eliminar los residuos de almidón de la pasta.
CUECE PASTAS A GAS
  • Modelos a gas con quemadores inoxidable de alto rendimiento con combustión optimizada, colocados bajo la cuba, dotados de válvula de seguridad con termoelemento, encendido piezoelectrico y llama piloto, regulador independiente para cada cuba.
CUECE PASTAS ELÉCTRICOS
  • Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm.
  • Resistencia de acero inox incoloy.
  • Control de temperatura con termostato regulable hasta 100ºC con pilotos indicadores.
  • 8 combinaciones posibles con la utilización de las cestas de 5 medidas diferentes (opcional) permiten fraccionar la producción y realizar a la vez diferentes tipos de pasta.

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