Freidora eléctrica Modelo EVO 600 – VALENTINE

Descripción

Freidora eléctrica Modelo EVO 600 – VALENTINE

Características Generales Freidora eléctrica Modelo EVO 600 – VALENTINE:

-Cuba inox: embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos redondeados, facilitando la limpieza.

-Cono de vaciado: con zona fría de recuperación de residuos.

-Grifo de bola: con seguridad, fácil de manipular.

-Ahorro de energía-diálogo sistema: aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada. Aislamiento máximo para un rendimiento 100% y ciclo para fundir grasa.

-Resistencias: pivotantes hacia arriba, mejorando el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento.

-Temperatura: bajada automática de la temperatura del aceite en modo “stand-by”. Modelo aún más potente “Turbo” para patatas congeladas.

-Espacio para la tapa en la puerta.

-Economía de aceite: capacidad de aceite disminuida para una total optimización.

-Estanqueidad: IPX-5

-Seguridad: sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.

-Frecuencia 50-60 Hz.

-Maniobra eléctrica a baja tensión 24 v.

Modelo y características técnicas

EVO 600
DIMENSIONES FREIDORA 600x600x850/900 mm
DIMENSIONES CESTA 2x255x280x130 mm
CAPACIDAD CUBA 25-28 Litros
POTENCIA 21,6 KW
VOLTAJE 3×400+N+T
AMPERIOS 32
PRODUCCIÓN 57-68 Kg/hora
CARGA MÁX CESTA ¾ 3,25 Kg
Nº DE CUBAS 1
Nº DE CESTAS 1 o 2

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