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Gastrobuffet cuba fría ventilado – INFRICO
Desde 3.398€ IVA no incluido

Marca:Infrico
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Descripción
Gastrobuffet cuba fría ventilado – INFRICO
Características generales del Gastrobuffet cuba fría ventilado – INFRICO
- Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio.
- Cuba con capacidad para 3 o 4 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 150 mm.
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas.
- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC.
- Encimeras y estante para platos en cuarzo.
- Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos.
- Patas regulables en altura.
- Juego de ruedas en todos los modelos.
- Intervalo de temperatura en cuba fría +2ºC/+10ºC.
MEDIDAS | CUBETA | POTENCIA | POTENCIA FRIGORÍFICA | |
MB80CFV3 | 1400x830x900 mm | 3 | 909 W | 594 W a -10ºC |
MB80CFV4 | 1700x830x900 mm | 4 | 1044 W | 761 W a -10ºC |
MB100CFV3 | 1400x1000x900 mm | 3 | 909 W | 594 W a -10ºC |
MB100CFV4 | 1700x1000x900 mm | 4 | 1044 W | 761 W a -10ºC |
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Información adicional
MODELO | MB80CFV3, MB80CFV4, MB100CFV3, MB100CFV4 |
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Fabricante |