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Horno brasa HJX PRO L175-T con mesa Marca JOSPER
Horno brasa HJX PRO L175-T con mesa Marca JOSPER

Horno brasa HJX PRO L175-T | JOSPER

Horno brasa HJX PRO Mini Marca JOSPER Horno brasa HJX PRO Mini – JOSPER
Cocina induccion modul line INDUCS Cocina de inducción Modul Line ( 2 zonas de cocción) – INDUCS

12.831€ IVA no incluido

Precio con IVA: 15.526€

PVP: 16.450€ | Descuento: 22%

El Horno brasa HJX PRO L175-T de JOSPER es la solución profesional para 175 comensales. Este horno-parrilla de carbón cuenta con mesa de soporte, braseado multinivel y alto rendimiento con control de humos.

SKU: HJX PRO L175-T Categorías: , ,
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Marca:JOSPER

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Descripción

Características generales

Horno brasa HJX PRO L175-T de JOSPER

ELEMENTOS DEL HORNO BRASA HJX PRO L175-T

  • Modelo versión T, de serie está equipado con mesa soporte.
  • Capacidad de producción de 175 comensales aproximadamente (110 Kg por hora)
  • Regulación de salida de humos: Control de intensidad de combustión y cierre de seguridad.
  • Combustión de carbón vegetal
  • Regulación de la entrada aire de refrigeración mediante 8 aperturas
  • Cajón de cenizas para facilitar el mantenimiento del horno.
  • Salida de humos refrigerada de máxima seguridad
  • Filtro de seguridad antichispas y antipartículas
  • Capa aislante parte superior y trasera para evitar el calentamiento excesivo de la parte exterior del horno.
  • Múltiples posiciones para las parrillas y diferentes tipos de braseado.
  • Regulación de entrada de aire

Accesorios incluidos:

  • Conjunto salida de humos
  • Pinza Josper.
  • Cepillo.
  • 1 parrilla.
  • Atizador.

Consulta otros hornos de brasa.

  • Medidas: 916x1011x1660 mm
  • Medidas parrilla: 760 x 760 mm
  • Recomendado para: ± 175 comensales
  • Tiempo de encendido: 40 min aprox.
  • Consumo diario de carbón Josper: 16 a 20 kg
  • Autonomía por carga: 9h
  • Producción por hora: 110 kg aprox
  • Temperatura de braseado: 250 a 350 ºC
  • Capacidad bandejas GN (por parrilla): 2xGN1/1
  • Potencia térmica nominal: 9,6 kW
  • Caudal másico de humos: 23.57 g/s

Información adicional

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