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Horno brasa HJX PRO M120-TD | JOSPER
12.675€ IVA no incluido
Precio con IVA: 15.337€
PVP: 16.250€ | Descuento: 22%
El Horno brasa HJX PRO M120-TD de JOSPER es una potente combinación de parrilla y horno de carbón, ideal para 120 comensales. Incorpora mesa, cajón y un avanzado sistema de control de humos.
Marca:JOSPER
- Descripción
- Información adicional
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Descripción
Características generales
Horno brasa HJX PRO M120-TD de JOSPER
ELEMENTOS DEL HORNO BRASA HJX PRO M120-TD
- Modelo TD el cual viene equipado con mesa y cajón y recomendado para 120 comensales aproximadamente.
- Regulación de salida de humos: Control de intensidad de combustión y cierre de seguridad.
- Combustión de carbón vegetal 100% vegetal para resultados profesionales.
- Entrada aire de refrigeración
- Cajón de cenizas para facilitar labores de limpieza y mantenimiento.
- Salida de humos refrigerada
- Filtro de seguridad y difusor antichispas y antipartículas para mayor seguridad
- Capa aislante parte superior y trasera
- Múltiples posiciones para las parrillas para diferentes niveles de braseado.
- Regulación de entrada de aire mediante 8 aperturas.
Accesorios incluidos:
- Conjunto salida de humos
- Pinza Josper.
- Cepillo.
- 1 parrilla.
- Atizador.
Consulta otros hornos de brasa.
- Medidas: 916x780x1660 mm
- Medidas parrilla: 510 x 760 mm
- Recomendado para: ± 120 comensales
- Tiempo de encendido: 35 min aprox.
- Consumo diario de carbón Josper: 12 a 16 kg
- Autonomía por carga: 9h
- Producción por hora: 90 kg aprox
- Temperatura de braseado: 250 a 350 ºC
- Capacidad bandejas GN (por parrilla): 2xGN1/1
- Potencia térmica nominal: 7,4 kW
- Caudal másico de humos: 15,39 g/s
Información adicional
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| Garantía | Garantía de 1 año en piezas, quedando excluido el desplazamiento y mano de obra, así como la mala utilización de los productos. La garantía no cubre los gastos derivados del envío de las piezas.* |
