Horno pizza a gas Flame – PIZZAGROUP

Descripción

Horno pizza a gas Flame – PIZZAGROUP, diseños con distintas capacidades para pizzas redondas o de bandeja, se recomienda trabajar con una temperatura de cocción ideal de 380 ºC.

Características generales del Horno pizza a gas Flame – PIZZAGROUP:

• Su cámara de cocción es de 2 mm de espesor.
• El quemador atmosférico multi ramificado colocado bajo los ladrillos refractarios ideal para garantizar una perfecta cocción.
• Sus Deflectores de acero conducen el calor hacia el techo
• Los orificios laterales y del fondo de la cámara, garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para lograr una temperatura homogénea.
• Temperatura ideal de cocción 380 ºC y Control analógico con termostato digital
• Encendido eléctrico automático que requiere toma eléctrica 1 x 230 V
• Pueden superponerse 2 unidades con Kit opcional
• Temperatura de trabajo: 420 ºc máx
• Potencia eléctrica: 0,10 Kw
• Capacidades variables según el modelo y diámetro de las pizzas.

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