Hornos de brasa – HBE

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Hornos de brasa HBE. Permiten controlar de flujo de aire para favorecer el ahorro de carbón y ofrecer cocciones perfectas cumpliendo las exigencias del chef.

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Marca:HBE

Descripción

Características generales

Hornos de brasa – HBE

Los horno de HBE son fabricados en Galicia con materiales de alta calidad que permiten cocinar los alimentos con la mayor facilidad y un gran ahorro de tiempo.

ELEMENTOS DE LOS HORNOS DE BRASA HBE

  • Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia y calidad.
  • Permite un control de flujo de aire, avivar o ralentizar la intensidad de las brasas, generando un ahorro importante de carbón y una alta eficacia.
  • Temperatura de cocción 250ºC a 350ºC.
  • Disponible en modelos para 30, 70, 100 y 150 comensales.

Accesorios incluidos para el horno:

  • 1 Parrilla
  • 1 Pinzas carne
  • 1 Atizador
  • 1 Cepillo de púas

Accesorios opcionales Consultar precios

  • Parrilla extra
  • Cortafuegos
  • Sombrerete
  • Calienta platos (soporte bandeja)
  • Armario con puertas
  • Mesa con ruedas
  • Menaje

Consulta otros hornos de brasa.

  • Medidas: 676x500x771 mm
  • Comensales: 30
  • Tiempo de encendido: 30 minutos aprox.
  • Consumo diario de carbón: 3 a 5 kg (media)
  • Autonomía de carga: 7 horas
  • Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
  • Capacidad de parrilla: 500 x 340 mm
  • Producción Kg/h: 25 kg de media
  • Potencia equivalente: 2 kw
  • Capacidad de extracción: 2500 m3/h
  • Caudal máximo de humo: 4,7 g/seg
  • Medidas: 676x767x771 mm
  • Comensales: 70
  • Tiempo de encendido: 35 minutos aprox.
  • Consumo diario de carbón: 6 a 8 kg (media)
  • Autonomía de carga: 9 horas
  • Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
  • Capacidad de parrilla: 500 x 510 mm
  • Producción Kg/h: 60 kg de media
  • Potencia equivalente: 3 kw
  • Capacidad de extracción: 2800 m3/h
  • Caudal máximo de humo: 7 g/seg
  • Medidas: 944x767x784 mm
  • Comensales: 100
  • Tiempo de encendido: 40 minutos aprox.
  • Consumo diario de carbón: 9 a 11 kg (media)
  • Autonomía de carga: 9 horas
  • Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
  • Capacidad de parrilla: 750 x 510 mm
  • Producción Kg/h: 90 kg de media
  • Potencia equivalente: 4,5 kw
  • Capacidad de extracción: 3200 m3/h
  • Caudal máximo de humo: 10,5 g/seg
  • Medidas: 944x1009x784 mm
  • Comensales: 150
  • Tiempo de encendido: 45 minutos aprox.
  • Consumo diario de carbón: 11 a 13 kg (media)
  • Autonomía de carga: 9 horas
  • Temperatura de cocción: 250 ºC a 350 ºC
  • Capacidad de parrilla: 760 x 760 mm
  • Producción Kg/h: 110 kg de media
  • Potencia equivalente: 6 kw
  • Capacidad de extracción: 3200 m3/h
  • Caudal máximo de humo: 12 g/seg

Información adicional

Formas de pago

Una vez que recibamos la solicitud de presupuesto o pedido nos pondremos en contacto con usted para realizar una revisión de los productos solicitados y los datos facilitados.

El pedido será tramitado una vez recibida la confirmación del pago del importe íntegro del pedido, pudiendo realizar el pago a través de Tarjeta de crédito o débito o Transferencia bancaria.

Envíos

Recibirá información detallada sobre el envío del pedido y plazos de entrega en la llamada de control previa a su tramitación.

Instalación

Todos nuestros productos cuentan con transporte incluido de manera gratuita a puerta de local.

Existe la posibilidad de instalar la maquinaria en la zona de Madrid, según el número de productos adquiridos: enviamos a los montadores para que metan la mercancía dentro del local, la desembalen y la coloquen en su sitio. No dudes en preguntarnos por esta posibilidad.

Para otras provincias, podemos realizar la instalación bajo presupuesto acordado en el cierre de la compra.

Garantía

Garantía de 1 año en piezas, quedando excluido el desplazamiento y mano de obra, así como la mala utilización de los productos. La garantía no cubre los gastos derivados del envío de las piezas.*
Los precios, características e imágenes de los productos son los actualmente vigentes salvo errores tipográficos o inexistencia de los mismos (en el caso de las imágenes).
Si tiene dudas al respecto consúltenos antes de hacer su pedido.