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Marmita basculante con mezclador a gas – ICOS PROFESSIONAL

Desde 39.215 IVA no incluido

Marmita basculante con mezclador a gas de ICOS PROFESSIONAL, recomendada en la preparación de sopas espesas y finas, pasta, legumbres, vegetales, cremas y muchas otras elaboraciones.

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Descripción

Características generales

Marmita basculante con mezclador a gas de ICOS PROFESSIONAL.

ELEMENTOS DE LA MARMITA BASCULANTE CON MEZCLADOR A GAS

  • Cuba de cocción está construida con fondo en acero inox AISI 316, las paredes en acero inox AISI 304.
  • Los paneles laterales están fabricados en acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado fino.
  • Tapa equilibrada en acero inoxidable AISI 304 con manilla atérmica.
  • Aislamiento térmico garantizado por paneles de fibra cerámica de alta densidad 96/128 kg/mc.
  • Basculante automático a nivel constante con accionamiento hidráulico.
  • Bloqueo automático en caso de avería.
  • Gestión con PLC dedicado y monitor estándar.
  • El sistema de mezcla es con velocidad regulable y además tiene la posibilidad de inversión automática.
  • Los quemadores tubulares son de alto rendimiento y fabricados en acero inox.
  • Encendido piezoeléctrico manual y llama piloto.
  • El monitor PLC permite personalizar y gestionar hasta 100 programas de cocción.

No incluye la instalación.

Consulta otras marmitas basculantes.

  • Capacidad: 200 Litros
  • Dimensiones exteriores: 1675x1450x1135mm
  • Dimensiones cuba: Ø 760 x 500 mm
  • Potencia  gas: 35 Kw
  • Potencia eléctrica: 0,75 Kw
  • Capacidad: 300 Litros
  • Dimensiones exteriores: 1875x1650x1135 mm
  • Dimensiones cuba: Ø 960 x 500 mm
  • Potencia a gas: 35 Kw
  • Potencia eléctrica: 0,75 Kw
  • Capacidad: 500 Litros
  • Dimensiones exteriores: 1975 x 1825 x 1135 mm
  • Dimensiones cuba: Ø 1060 x 600 mm
  • Potencia a gas: 42 Kw
  • Potencia eléctrica: 0,75Kw

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