Marmita basculante nivel constante eléctrica – ICOS PROFESSIONAL

Descripción

Marmita basculante nivel constante eléctrica – ICOS PROFESSIONAL con calentamiento indirecto este diseño esta provisto con una tapa contrabalanceada regulable ideal para evitar el goteo de la condensación en a cuba.

Además la marmita permite la descarga de la comida en carros por medio de inclinación con altura de descarga constante.

Características generales de la Marmita basculante nivel constante eléctrica – ICOS PROFESSIONAL:

• Cuba de cocción fabricada con fondo en acero inox AISI 316 y laterales en AISI 304.
• Los Paneles laterales y tapa están construidos en acero inox AISI 304.
• Es muy fácil de utilizar, sus mandos son simples e intuitivos.
• Aislamiento térmico garantizado mediante fibra bio-soluble de alta densidad 96/128 Kg/mc que permite reducir notablemente la dispersión del calor.
• Sistema basculante automático de nivel constante y con accionamiento hidráulico
• Estructura sólida y resistente en el tiempo.
• Provisto de grifo de llenado orientable con agua caliente y fría, la tapa equilibrada con sistema antigoteo y manilla atérmica,
• Manómetro para el control de la presión en el interior de la doble pared y válvula de seguridad calibrada a 0,5 bar.
• Tensión de alimentación: 400V-3N-50Hz

No incluye la instalación.

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