Name: Marmita Eléctrica Calentamiento Indirecto Autoclave Evo900 - ZANUSSI
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Price: 7556 EUR
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Marmita Eléctrica Calentamiento Indirecto Autoclave Evo900 – ZANUSSI

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Marmita Eléctrica Calentamiento Indirecto Autoclave Evo900 de ZANUSSI. Perfecta para la cocción de cualquier alimento en grandes porciones.

Descripción

Características generales

Marmita Eléctrica Calentamiento Indirecto Autoclave Evo900 de ZANUSSI

ELEMENTOS DE LA MARMITA ELÉCTRICA CALENTAMIENTO INDIRECTO AUTOCLAVE EVO900

Superficie prensada en acero inoxidable en una sola pieza de 2 mm de espesor, paneles exteriores en acero
inoxidable con acabado Scotch-Brite.
Cuba embutida con ángulos redondeados sin soldaduras y tapa con doble capa en acero inoxidable 316.
Las marmitas eléctricas tienen sistema de calentamiento acorazado cerrado, sin perdida de energía, utiliza íntegramente el vapor generado saturado a una temperatura de 110ºC en la cámara intermedia.
Elementos de calentamiento con control de energía, limitador de temperatura y presostato.
Válvula de seguridad para garantizar la presión.
Válvula Seneloide para rellenado de agua fría / caliente, grifo de descarga de gran capacidad para la
extracción del alimento.
Protección del agua IPX5.

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