Name: Marmita a Gas Calentamiento Directo Autoclave Evo900 - ZANUSSI
SKU: 392108
Price: 6825 EUR
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Marmita a Gas Calentamiento Directo Autoclave Evo900 – ZANUSSI

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Marmita a Gas Calentamiento Directo Autoclave Evo900 de ZANUSSI. Recomendada para la preparación y calentamiento de alimentos en colectividades.

Descripción

Características generales

Marmita a Gas Calentamiento Directo Autoclave Evo900 de ZANUSSI, con capacidad de 150 Litros.

ELEMENTOS DE LA MARMITA A GAS CALENTAMIENTO DIRECTO AUTOCLAVE EVO900

Superficie de trabajo en una sola pieza prensada de acero inoxidable de 2 mm de espesor.
Cuba embutida y tapa doble en acero inoxidable 316.
Ángulos redondeados sin soldaduras y paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite.
Resistencia al agua IPX5.
Válvula Selenoide para rellenado de agua fría / caliente, grifo de descarga de gran capacidad para la extracción del alimento.
Calentamiento Directo: quemadores directamente en la cuba, el alimento alcanza mayor temperatura.
Tiene quemadores en acero inoxidable con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama, limitador de temperatura y protección de piloto.
Carga mínima es de 20 litros para un correcto funcionamiento.

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