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Marmitas a Gas Calentamiento Indirecto Evo700 – ZANUSSI

Desde 5.341€ IVA no incluido

Marmitas a Gas Calentamiento Indirecto Evo700 de ZANUSSI. Perfecta para la preparación delicada de potajes, cremas, guisos y otros platos.

Descripción

Características generales

Marmitas a Gas Calentamiento Indirecto Evo700 de ZANUSSI

ELEMENTOS DE LAS MARMITAS A GAS CALENTAMIENTO INDIRECTO EVO700

Superficie de trabajo en una sola pieza prensada de acero inoxidable de 1,5 mm, la cuba embutida y tapa doble en acero inoxidable 316.
Capacidad de 60 Litros y Medidas: 800x700x850 mm
Ángulos redondeados sin soldaduras y paneles exteriores en acero inoxidable con abado Scot-Brite.
Quemadores en acero inoxidable con combustión optimizada, dispositivo de fallo de llama, limitador de temperatura y protección de piloto.
Resistencia al agua IPX 4.
Válvula de seguridad para garantizar la presión
Válvula Selenoide para rellenado de agua fría / caliente, grifo de descarga de gran capacidad para la extracción del alimento.
Calentamiento Indirecto: utiliza íntegramente la saturación de vapor en la doble cámara a 110ºC

Indirecta con presostato, y rellenado automático de agua en la cámara intermedia
Potencia: 14 kW 0,10 kW
Conexión: 230 V 1N 50 Hz
Medidas: AxPxL 800x700x850 mm
Peso: 115 Kg
0.94 m³

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