Marmitas Eléctricas Calentamiento Indirecto Evo900 – ZANUSSI

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Marmitas Eléctricas Calentamiento Indirecto Evo900 de ZANUSSI. en sus diferentes modelos, se recomiendan para la cocción de grandes cantidades de alimentos de manera homogénea.

SKU: N/D Categorías: Maquinaria de cocina, Marmitas y Sartenes basculantes

Modelo

392233 (60 Litros)
392118 (100 Litros)
392119 (100 Litros rellenado automático)
392120 (150 Litros)
392121 (100/150 Litros rellenado automático)

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Marca:ZANUSSI

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Características generales

Marmitas Eléctricas Calentamiento Indirecto Evo900 de ZANUSSI

ELEMENTOS DE LAS MARMITAS ELÉCTRICAS CALENTAMIENTO INDIRECTO EVO900

Superficie prensada en acero inoxidable en una sola pieza de 2 mm de espesor, paneles exteriores en acero
inoxidable con acabado Scotch-Brite.
Cuba embutida con ángulos redondeados sin soldaduras y tapa con doble capa en acero inoxidable 316.
Las marmitas eléctricas tienen sistema de calentamiento acorazado cerrado, sin perdida de energía, utiliza íntegramente el vapor generado saturado a una temperatura de 110ºC en la cámara intermedia.
Elementos de calentamiento con control de energía, limitador de temperatura y presostato.
Válvula de seguridad para garantizar la presión.
Válvula Seneloide para rellenado de agua fría / caliente, grifo de descarga de gran capacidad para la
extracción del alimento.
Modelos disponibles con rellenado de agua automático
Protección del agua IPX5

Consulta otras marmitas y sartenes basculantes

Ref: 392233 (60 Litros)

Marmita eléctrica 60 lt. con presostato, indirecta
Potencia: 9,40 kW
Conexión: 400 V 3N 50/60 Hz
Medidas AxPxL: 800x900x850 mm
Peso: 140 kg

Ref: 392118 (100 Litros)

Marmita eléctrica 100 lt. con presostato, indirecta
Potencia: 21,50 kW
Conexión: 380-400 V 3N 50/60 Hz
Medidas AxPxL: 800x900x850 mm
Peso: 122 Kg

Ref: 392119 (100 Litros rellenado automático de agua)

Marmita eléctrica 100 lt. con presostato, indirecta.
Potencia: 21,50 kW
Conexión: 380-400 V 3N 50/60 Hz
Medidas AxPxL: 800x900x850 mm
Peso: 123 Kg

Ref: 392120 (150 Litros)

Marmita eléctrica 150 lt. con presostato, indirecta
Potencia: 21,50 kW
Conexión: 380-400 V 3N 50/60 Hz
Medidas AxPxL: 800x900x850 mm
Peso: 131 Kg

Ref: 392121 (100/150 Litros rellenado automático de agua)

Marmita eléctrica 100/150 lt. con presostato, indirecta.
Rellenado de agua automático en la cámara intermedia
Potencia: 21,50 kW
Conexión: 380-400 V 3N 50/60 Hz
Medidas AxPxL: 800x900x850 mm
Peso: 133 Kg

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