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Descripción
Placa Crepera – LACOR se recomienda para el uso profesional de elaboración de crepes dulces o saladas.
Características generales de la Placa Crepera – LACOR
- Rapidez, potencia y calentamiento uniforme.
- Placa de aluminio antiadherente de 30 cm
- Incluye rastrillo de madera par extender la masa y espátula para voltear el crepe.
- Cómoda y fácil de limpiar.
- Se pueden elaborar crepes, pancakes y tortillas.
Modelo y características técnicas:
69196
- Dimensiones: 450x490x225 mm
- Peso: 23 Kg
- Potencia: 3000 W
- Tensión/Voltaje: 220-240 V/50-60 Hz
- Diámetro plancha/grill: 350 mm
- Temperatura: 50ºC -250ºC
- Cubeta: 1 GN 1/1 H= 65mm
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