Placa radiante a gas o eléctrica Gama S900 – BERTO’S

Descripción

Placa radiante a gas o eléctrica Gama S900 – BERTO’S

Características generales Placa radiante a gas o eléctrica Gama S900 – BERTO’S:

PLACA RADIANTE A GAS

• Construcción en acero inoxidable AISI 304 -revestimientos laterales
• Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 2 mm de espesor.
• Mandos enfibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
• Piezo-eléctrico con cierre estanco ensilicona y mandos con protección antigrasa.
• Con llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetalitos.
• Patas de acero inoxiable con altura regulable en 50 mm.
• Horno GN 2/1 regulado termostáticamente de 160 a 280ºC, interior en acero inoxidable y guías porta-bandejas extraíbles.
• Horno con puerta estampada con doble reborde. Tirador embutido.
• Placa radiante de acero al carbono de gran superficie (5.200 cm2) con 15 mm de grosor con elevada resistencia y distribución homogénea de las altas temperaturas. El potente quemador de hierro fundido de 13 kw permite alcanzar en poco tiempo la temperatura de 500ºC en el disco central.

PLACA RADIANTE ELÉCTRICA

• Construcción en acero inoxidable AISI 304 -revestimientos laterales
• Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 2 mm de espesor.
• Mandos de fibra de vidrio resistentes al calor.
• Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50mm.
• Hornos GN 2/1 regulados termostáticamente de 160 a 280ºC, interior en acero inoxidable, guías interiores extraíbles.
• Hornos conpuerta estampada con doble reborde. Con tirador embutido.
• Placa radiante de acero al carbono de gran superficie (5.200 cm2) con 15 mm de grosor con elevada resistencia y distribución homogénea de las altas temperaturas. Con 4 zonas de cocción (4 resistencias de 3,5 kw).

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