¿Qué maquinaria necesito para montar una heladería artesanal?

¿Qué maquinaria necesitas para montar una heladería?

¿Qué maquinaria necesito para montar una heladería artesanal?

Los helados dejaron de ser el producto estrella del verano; cada día crece más su consumo incluso en invierno. Si te has decidido a montar una heladería artesanal, no te pierdas la selección de la maquinaria básica para empezar con tu negocio.

¿Qué se necesita para una heladería artesanal?

  • Vitrinas de helados. Están entre el equipamiento más importante para montar una heladería. Serán el centro de las miradas de tus clientes, por lo que debes elegir de forma cuidadosa y práctica, sin olvidar el número de sabores que ofrecerás y los metros disponibles. Suelen tener una zona de exposición y una zona de reserva, para almacenar cubetas de helados y reponer rápidamente.
  • Vitrina Expositora de Helados serie Aries Marca infrico
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    VITRINA EXPOSITORA HELADOS SERIE ARIES VAR-H – INFRICO
    Producto rebajado
    Desde 8.201 Desde 5.741 IVA no incluido
  • Vitrina Expositora Helados SERIE CORAL marca INFRICO
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    Vitrina Expositora Helados SERIE CORAL VCB-H | INFRICO
    Producto rebajado
    Desde 8.310 Desde 5.817 IVA no incluido
  • Pasteurizadora. Con ella podrás eliminar los microorganismos presentes en los alimentos que vas a incorporar a los helados artesanos mientras alargas su vida útil. Este es un equipamiento básico para la seguridad alimentaria de tus helados, en especial para trabajar con huevos y leche fresca. La mayoría de pasteurizadoras permiten la maduración del helado en las condiciones necesarias hasta la mantecación.
  • Maquina de Helado Pasteurizadora Mixpaxsto Marca TECHNOGEL
    Máquina de Helado Pasteurizadora Mixpaxsto – TECHNOGEL
  • Máquina de Helado Pasteurizadora BOIL 5 Marca CARPIGIANI
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    Máquina de Helado Pasteurizadora BOIL 5 – CARPIGIANI
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    5.755 IVA no incluido
    Ahorras: 640 (10%)
  • Pasteurizadora de la Marca +FRED
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    PASTEURIZADORAS | +FRED / DIFRIHO
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    Desde 14.867 Desde 11.150 IVA no incluido
  • Mantecadora. Esta maquinaria básica para montar una heladería se encarga de convertir la mezcla líquida en sólida o semisólida mediante la agitación y el frío. Durante el proceso se introduce aire para dar una textura cremosa al helado. Al salir de esta máquina el helado suele estar entre -8º C y -12º C.
  • Máquina de Helado Mante Marca TECHNOGEL
    Máquina de Helado Mante – TECHNOGEL
  • Mantecadora profesional marca + Fred
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    Mantecadora profesional Serie BTE/BFE | +FRED/DIFRIHO
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    Desde 6.831 Desde 5.123 IVA no incluido
  • Mantecadora serie BTM-BFM de la marca +Fred
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    MANTECADORA SERIE BTM-BFM | +FRED/DIFRIHO
    Producto rebajado
    Desde 3.594 Desde 2.444 IVA no incluido
  • Abatidores de temperatura o armarios de congelación. Una vez envasados los helados en sus cubas y tapados, necesitamos bajar la temperatura de los helados de forma rápida. Podemos apoyarnos en un abatidor de temperatura o en un armario de congelación exclusivo para este uso.

  • Armario de Congelación EIS 115.3 - IARP
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    Armario de Congelación EIS 115.3 – IARP
    Producto rebajado
    5.446 IVA no incluido
    Ahorras: 1.569 (22.4%)
  • Abatidor de temperatura IABT10-1L marca INFRICOOL capacacidad 10 bandejas
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    Abatidor de temperatura IABT10-1L | INFRICOOL
    Producto rebajado
    4.497 IVA no incluido
    Ahorras: 1.927 (30%)
  • Abatidor de temperatura 14 bandejas INFRICO
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    Abatidor de temperatura 14 bandejas | INFRICO
    Producto rebajado
    7.178 IVA no incluido
    Ahorras: 3.076 (30%)
  • Báscula de alimentos profesional. Con ella lograrás pesar con precisión tus ingredientes para obtener un resultado perfecto.

  • Balanza Comercial 56 PPI - EUTRON
    Balanza Comercial 56 PPI – EUTRON
    243 IVA no incluido
  • Báscula con base cuadrada marca LACOR modelo 61716
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Báscula con base cuadrada – LACOR
    Producto rebajado
    Desde 458 Desde 344 IVA no incluido
  • Mesas de trabajo refrigeradas. En el interior de la cocina te vendrá bien un espacio de trabajo y una zona de armario refrigerado para conservar tus ingredientes. Puedes aprovechar las mesas de trabajo refrigeradas y tener un producto dos en uno.
  • Mesa Snack congelados gama 700 marca CORECO modelo TGC-135-S
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    Mesa Snack congelados gama 700 – CORECO
    Producto rebajado
    Desde 2.773 Desde 1.775 IVA no incluido
  • Mesa de refrigeración con fregadero Serie 600 marca INFRICO
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    Mesa refrigerada con fregadero Serie 600 – INFRICO
    Producto rebajado
    Desde 2.686 Desde 1.880 IVA no incluido
  • Mesa refrigerada con puertas de cristal GN1/1 Serie 700 marca INFRICO modelo BMGN 1470 CR
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Mesa refrigerada con puertas de cristal GN1/1 Serie 700 – INFRICO
    Producto rebajado
    Desde 3.117 Desde 2.182 IVA no incluido
  • Vitrina para toppings. Ponle la guinda a tu helado con una presentación perfecta. Con la vitrina para toppings lo podrás tener todo a mano para no perder ni un minuto y que tus clientes vean todas las opciones.
  • Vitrina expositora refrigerada Serie TOPPING BOX Marca SAYL
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    Vitrina expositora refrigerada Serie TOPPING BOX – SAYL
    Producto rebajado
    1.118 IVA no incluido
    Ahorras: 373 (25%)
  • Vitrina para ingredientes con cristal serie VIP-B 1/4C marca INFRICO
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Vitrina para ingredientes con cristal serie VIP-B 1/4C – INFRICO
    Producto rebajado
    Desde 1.647 Desde 1.153 IVA no incluido
  • Batidoras. Una maquinaria en la que merece la pena invertir bien cuando vas a montar una heladería. Hará que tus helados partan de una buena integración de los ingredientes.
  • Triturador Master MX - Dynamic
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Triturador Master MX – Dynamic
    Producto rebajado
    Desde 556 Desde 434 IVA no incluido
  • Triturador Senior MX 300 - Dynamic
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Triturador Senior MX 300 – Dynamic
    Producto rebajado
    372 IVA no incluido
    Ahorras: 105 (22%)
  • Armarios expositores para heladería. Si haces tartas heladas o vendes helados en tarrinas de cristal, necesitarás armarios expositores congeladores.
  • Armario de Congelación Glee Glass 43 - IARP
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    Armario de Congelación Glee Glass 43 – IARP
    Producto rebajado
    2.365 IVA no incluido
    Ahorras: 686 (22.5%)
  • Armario de Congelación GLEE 40 - IARP
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    Armario de Congelación GLEE 40 – IARP
    Producto rebajado
    1.608 IVA no incluido
    Ahorras: 392 (19.6%)
  • Armarios expositores heladería 420/420x2 L marca INFRICO
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    Armarios expositores heladería Serie LO – INFRICO
    Producto rebajado
    Desde 4.256 Desde 2.979 IVA no incluido

Puedes completar tu heladería con más maquinaria especializada:

  • Chocolatera CH - COREQUIP
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Chocolatera CH – COREQUIP
    Producto rebajado
    Desde 729 Desde 547 IVA no incluido
  • Granizadora GIANT 2 UGOLINI DIFRIHO
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Granizadora GIANT 2 UGOLINI DIFRIHO
    Producto rebajado
    2.501 IVA no incluido
    Ahorras: 973 (28%)
  • Gofrera marca LACOR modelo 69349
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Gofrera – LACOR
    Producto rebajado
    221 IVA no incluido
    Ahorras: 74 (25%)
  • Montadoras de Nata Marca CARPIGIANI
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Montadoras de Nata – CARPIGIANI EUROFRED
    Producto rebajado
    Desde 3.310 Desde 2.648 IVA no incluido
  • Mantecadora Soft Minigel Plus - UGOLINI DIFRIHO
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Mantecadora Soft Minigel Plus – UGOLINI DIFRIHO
    Producto rebajado
    Desde 1.786 Desde 1.429 IVA no incluido
  • Crepera profesional a gas marca Sammic
    ¡PRECIO IMBATIBLE!
    Crepera profesional a gas – SAMMIC
    Producto rebajado
    Desde 881 Desde 687 IVA no incluido


En Coolvi te ofrecemos financiación y modo renting al comprar tu maquinaria de heladería. Además, te llevas una formación gratuita e individualizada en la maquinaria que compres y tienes portes gratis en toda España.

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