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Equipamos con maquinaria de panadería a Clan Obrador

Hay sitios que huelen siempre rico y Clan Obrador está en ese grupo. Antes de cruzar la puerta ya llega el olor a pan recién hecho y a repostería que justifica con creces saltarse la dieta. Nos colamos en el corazón de su cocina y te descubrimos parte de la maquinaria de panadería de este negocio de éxito. Clan Obrador es una de las panaderías y obradores que mejor funcionan en Madrid. El negocio familiar de Nuno García, pastelero y panadero con estrella Michelin, abrió en 2022 y en Coolvi tuvimos la gran suerte de asesorarles para la compra de maquinaria de pastelería y panadería. ¿Dónde está Clan Obrador? Gasómetro, 11. Madrid (barrio de Acacias) ¿Por qué se diferencia? Ofrece pan de alta calidad y repostería estupenda a precios asequibles. ¿Qué te recomendamos? La hogaza de la casa y la torta de centeno. Mira la pinta que tienen en su Instagram. ¿Qué maquinaria para panadería y pastelería...