Baños María y cuece pastas – Equipamiento para hostelería
En esta categoría te ofrecemos nuestra selección de baños maría y cuece pastas a los mejores precios del mercado.
La cocina al baño maría es una forma de cocción muy antigua que permanece en auge en nuestros días. Con este sistema los alimentos sufren menos cambios bruscos de temperatura, creando una cocina lenta y uniforme.
Por su parte, los cuece pastas facilitan los procesos de cocinado de pasta consiguiendo el punto justo para crear elaboraciones más sabrosas. Sin duda una forma ideal de conseguir una pasta al dente, al más puro estilo italiano.
La selección de Coolvi
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