Mantener los productos frescos y conservados con una máquina de hielo industrial

La máquina para hacer hielo industrial, a diferencia de las de uso doméstico, están diseñadas para trabajar de forma constante y producir grandes cantidades de hielo en poco tiempo. Además, cuentan con sistemas de refrigeración potentes que permiten mantener el hielo en las mejores condiciones durante más tiempo.

Índice de contenidos:

  1. ¿Qué sectores necesitan fabricador de hielo industrial?
  2. Tipos de máquina de hielo profesional
  3. Beneficios de la máquina de hielo industrial
  4. Factores decisivos para elegir tu máquina de hielo industrial
  5. Máquina de hielo para bar, pescadería y otros negocios

¿Qué sectores son los más adecuados para utilizar un fabricador de hielo industrial?

La máquina industrial de hacer hielo es ideal para una amplia variedad de establecimientos, de manera especial para aquellos que trabajan con productos perecederos o que necesitan mantener bebidas y alimentos a temperaturas bajas. Por ejemplo, algunos de los sectores que más necesitan utilizar máquinas de hielo industrial son:

  • Hostelería: bares, restaurantes, cafeterías, etc.
  • Pescaderías.
  • Clínicas y hospitales.

En general, cualquier negocio que necesite mantener productos frescos y conservados a bajas temperaturas puede beneficiarse del uso de una máquina de hielo industrial.

Elige la máquina de hielo profesional ideal para tu negocio

Existen diferentes tipos de máquinas de hielo industrial, cada una diseñada para producir un tipo de hielo específico. Algunos de las maquinarias más comunes son:

  • Máquina de hielo en cubitos: produce cubitos de diferentes tamaños y es perfecta para la mayoría de los negocios de hostelería.
  • Máquina de hielo en escamas: ideal para enfriar y conservar alimentos y bebidas.
  • Máquina de hielo en bloques: produce grandes bloques de hielo, que pueden utilizarse para enfriar bebidas en bares o para transportar productos perecederos en pescaderías.
  • Máquina de hielo en gránulos: se usa principalmente en la industria alimentaria para enfriar y conservar alimentos.

Beneficios de la máquina de hielo industrial para los negocios

La máquina de hielo profesional ofrece numerosas ventajas para los negocios que requieren mantener sus productos a temperaturas bajas y constantes:

  • Ahorro de tiempo y dinero. Las máquinas industriales de hielo permiten a los negocios producir grandes cantidades de hielo de forma rápida, lo que posibilita ahorrar tiempo y dinero al no tener que comprar hielo a terceros proveedores. Además, los costos de producción de hielo en una fabricadora de hielo industrial son mucho más bajos que los costos de comprar hielo a proveedores externos.
  • Mayor eficiencia en la producción. La máquina industrial para fabricar hielo puede producir grandes cantidades de hielo en un corto período de tiempo, lo que mejora la eficiencia en la producción. También, las fabricadoras de hielo pueden programarse para producirlo de manera automática, lo que reduce la necesidad de supervisión constante del proceso.
  • Conservación de alimentos y bebidas. El hielo producido se suele utilizar para enfriar y conservar alimentos y bebidas en la industria alimentaria y en negocios como bares y restaurantes. El hielo ayuda a mantener los productos frescos y a la temperatura óptima, lo que prolonga su vida útil y evita la contaminación bacteriana.
  • Aumento de la satisfacción del cliente. Los usuarios esperan que sus bebidas y alimentos se sirvan frescos y a la temperatura adecuada. Las máquinas de hielo industrial aseguran que los productos se mantengan a la temperatura correcta, lo que aumenta la satisfacción del cliente y mejora la reputación del negocio.
  • Versatilidad en la producción de hielo. Las máquinas de hielo para hostelería pueden producir diferentes tipos de hielo, como cubitos, escamas, bloques y gránulos, lo que las hace muy versátiles. Los diferentes tipos de hielo pueden adaptarse a las necesidades específicas de cada negocio.

Factores a tener en cuenta al elegir una máquina de hielo industrial

A la hora de optar por una máquina de hacer hielo industrial, es importante tener en cuenta una serie de argumentos para asegurarte de que eliges la máquina adecuada para las necesidades del negocio. Algunos de los factores más importantes son:

  • Capacidad de producción: es fundamental escoger una máquina que pueda producir la cantidad de hielo necesaria para cubrir la demanda del negocio.
  • Tipo de hielo: existen diferentes formas de hielo, desde cubitos hasta hielo en escamas. Es importante elegir el que mejor se adapte a las necesidades del negocio.
  • Dimensiones de la máquina: debes seleccionar una máquina que se adapte al espacio disponible en el negocio.
  • Consumo energético: las máquinas de hielo industrial consumen una cantidad significativa de energía, por lo que es importante optar por una máquina que sea eficiente en cuanto a consumo energético.
  • Depósito para el hielo. Hay máquinas que ya tienen incorporado un depósito para almacenar el hielo y otras que necesitan incluirlo de manera adicional.

Máquina de hielo para bar, pescadería o cualquier otro establecimiento

Las máquinas de hielo industrial son un equipamiento de hostelería esenciales en diversos negocios que necesitan mantener productos frescos y conservados a bajas temperaturas. En Coolvi contamos con fabricadoras de hielo de distintas marcas como ITV, Infrico o Scotsman, entre otras.

Al elegir una máquina de hielo industrial, es importante tener en cuenta la capacidad de producción, el tipo de hielo, el espacio disponible, el consumo energético y la facilidad de mantenimiento. Con la máquina de hielo adecuada, los negocios pueden ofrecer un servicio más eficiente y ahorrar dinero a largo plazo.

¿Necesitas financiar tu fabricador de hielo industrial? En Coolvi disponemos de un sistema de renting para ayudarte a adquirir la maquinaria que necesitas. Contáctanos y resolveremos tus dudas.