Mychef

Mychef: Por qué recomendamos sus productos en Coolvi

Calidad y Excelencia

Mychef se ha establecido como una marca líder en el sector de la hostelería y la restauración gracias a su compromiso con la calidad y la innovación. Parte de Distform, una empresa con más de 30 años de experiencia, Mychef ha innovado continuamente en la creación de equipamientos que facilitan el trabajo de los profesionales del sector y mejoran la calidad de los resultados. Su enfoque en la excelencia y la búsqueda constante de superar las expectativas de sus clientes hacen que sus productos sean una opción confiable y eficiente.

Innovación Tecnológica

La innovación es uno de los pilares fundamentales de Mychef. En 2011, lanzaron el primer horno con tecnología Tektherm, capaz de cocinar a baja temperatura sin necesidad de cocción al baño maría. Este avance ha marcado un hito en las cocinas profesionales, permitiendo una cocción más precisa y eficiente. Además, su gama de productos, que incluye hornos de cocción acelerada, hornos mixtos, hornos de convección y envasadoras al vacío profesionales, incorpora las últimas tecnologías para ofrecer un rendimiento superior y una mayor durabilidad.

Hornos de Cocción Acelerada

Los hornos de cocción acelerada de Mychef son ideales para establecimientos que necesitan rapidez sin sacrificar la calidad. Con una combinación de microondas y tecnología de convección, estos hornos garantizan una cocción uniforme y rápida, perfecta para mantener el ritmo en cocinas de alto volumen.

Hornos Mixtos

Los hornos mixtos son versátiles y permiten combinar diferentes métodos de cocción en un solo aparato. Mychef ha desarrollado estos hornos para ofrecer flexibilidad y precisión, adaptándose a las diversas necesidades culinarias de los profesionales.

Envasadoras al Vacío Profesionales

Las envasadoras al vacío de Mychef son esenciales para la conservación de alimentos, manteniendo su frescura y sabor por más tiempo. Estas máquinas son robustas y fáciles de usar, proporcionando una solución eficiente para la preparación y almacenamiento de alimentos.

Hornos de Convección

Los hornos de convección de Mychef destacan por su capacidad de distribuir el calor de manera uniforme, asegurando una cocción homogénea. Son ideales para panaderías y pastelerías, ofreciendo resultados perfectos en cada horneado.

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