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Horno cocción acelerada QUICK 1T – MYCHEF

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Horno cocción acelerada QUICK 1T de MYCHEF. Ideal para la preparación de platos combinados al mismo tiempo. Se recomienda para espacios reducidos en cafeterías, chiringuitos y food trucks.

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Marca:Mychef

Descripción

Características generales

Horno cocción acelerada QUICK 1TMYCHEF

Horno de cocción acelerada con panel de control inteligente que permite obtener resultados inmediatos con un solo click, recomendado para espacios reducidos. Este diseño es ideal para la preparación de platos combinados al mismo tiempo.

ELEMENTOS DEL HORNO DE COCCIÓN ACELERADA QUICK 1 T

  • La tecnología de cocción acelerada combina 2 tecnologías de calentamiento:
    • Sistema de distribución de aire 3D Impingement
    • Convección (ajustes de temperatura de 100ºC a 275ºC en pasos de 1ºC)
  • Indicadores de temperatura: precalentamiento, listo para usar, enfriamiento
  • Plug&play, para una rápida puesta en marcha del servicio
  • Multicook. Sistema de cocción simultánea
  • CoolDown. Programa de enfriamiento de la cavidad interior de cocción (antes de retirarla para limpieza)
  • Filtro de aire de fácil acceso
  • Pantalla táctil personalizable de 6,8 pulgadas
  • Programas + Acceso rápido a programas 1024 + 32
  • Conexión USB. Para cargar todas tus recetas en el horno
  • Funcionamiento silencioso
  • Señalización de fin de cocción visual y acústica
  • Fácil de limpiar, interior totalmente desmontable
  • Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 18/10 de alta resistencia, totalmente soldada con bordes redondeados
  • Exterior frío al tacto
  • Test de diagnóstico técnico integrado
  • Exterior de acero inoxidable en diferentes colores: beige, negro o rojo

Accesorios incluidos:

  • Placa de cocción plana
  • Pala protegida con paredes laterales de soporte de tamaño completo
  • Cesta de base sólida: tamaño completo
  • Un revestimiento de placa de cocción

Consulta otros hornos de cocción acelerada.

  • Medidas de la cámara de cocción: 310 x 310 x 138 mm
  • Capacidad: 1 nivel
  • Medidas totales: 397 x 598 x 410 mm
  • Peso: 60 kg
  • Recomendado para (n) raciones por hora: 20
  • Potencia: 3,6 Kw
  • Voltaje: 230 V/L+N/50-60 Hz

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