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Horno Mychef Cook Master GN 1/1
Desde 3.296€ IVA no incluido
Horno Mychef Cook Master GN 1/1. Diseño con capacidad de 4,6 y 10 bandejas y sistema de autolimpieza Mycare incluido.
Marca:Mychef
- Descripción
- Información adicional
Descripción
Características generales
Horno Mychef Cook Master GN 1/1
ELEMENTOS DEL HORNO MYCHEF COOK MASTER
- SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro con turbinas 4 velocidades
- MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor
- DryOut Plus. Extracción activa de la humedad de la cámara de cocción gracias a su tecnología de baja presión. Crujientes y dorados ultrarrápidos y perfectos
- Programas + fases de cocción en cada programa 40 + 3
- Teclado multiprograma. 7 programas de acceso directo
- Sonda interna monopunto
- MyCare. Sistema automático de limpieza
- CoolDown automático. Enfriamiento ultrarrápido y seguro para limpieza MyCare
- Preheat automático. Precalentamiento ultrarrápido
- Regeneración manual
- Guías en “C” con sistema antivuelco y de fácil limpieza
- Pantalla LED
- Señalización de fin de cocción visual y acústica
- Iluminación LED. Mínimo consumo y máxima duración
- Puerta de doble cristal bajo emisivo, batiente y de fácil limpieza
- Cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10 con cantos redondeados, completamente soldada, con desagüe y sifón integrado
- Recogeaguas con vaciado automático incluso con la puerta abierta
- Maneta y componentes plásticos con tratamiento antibacteriano
- Protección IPX5 contra salpicaduras y chorros de agua
- Voltaje: 400V/3L+N/50-60Hz
- Alimentación eléctrica.
- Distancia entre guías: 68 mm
- Capacidad de bandejas GN 1/1
Modos de cocción:
- Convección (de 30º a 260ºC)
- Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC)
- Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
Consulta otros hornos mixtos.
- Medidas totales: 760 x 710 x 615 mm
- Capacidad GN: 4 x 1/1 GN
- Peso: 64 kg
- Recomendado para (n) raciones al día: 35-90
- Distancia entre guías: 68 mm
- Potencia eléctrica: 6,3 kW
- Voltaje: 400V/3L+N/50-60Hz
- Alimentación: Eléctrica
- Medidas totales: 760 x 710 x 750 mm
- Capacidad GN: 6 x 1/1 GN
- Peso: 74 kg
- Recomendado para (n) raciones al día: 40-110
- Distancia entre guías: 68 mm
- Potencia eléctrica: 9,3 kW
- Voltaje: 400V/3L+N/50-60Hz
- Alimentación: Eléctrica
- Medidas totales: 760 x 710 x 1022 mm
- Capacidad GN: 10 x 1/1 GN
- Peso: 102 kg
- Recomendado para (n) raciones al día: 80-160
- Distancia entre guías: 68 mm
- Potencia eléctrica: 18,6 kW
- Voltaje: 400V/3L+N/50-60Hz
- Alimentación: Eléctrica
Información adicional
| Formas de pago | Una vez que recibamos la solicitud de presupuesto o pedido nos pondremos en contacto con usted para realizar una revisión de los productos solicitados y los datos facilitados. El pedido será tramitado una vez recibida la confirmación del pago del importe íntegro del pedido, pudiendo realizar el pago a través de Tarjeta de crédito o débito o Transferencia bancaria. |
|---|---|
| Envíos | Recibirá información detallada sobre el envío del pedido y plazos de entrega en la llamada de control previa a su tramitación. |
| Instalación | Todos nuestros productos cuentan con transporte incluido de manera gratuita a puerta de local. Existe la posibilidad de instalar la maquinaria en la zona de Madrid, según el número de productos adquiridos: enviamos a los montadores para que metan la mercancía dentro del local, la desembalen y la coloquen en su sitio. No dudes en preguntarnos por esta posibilidad. Para otras provincias, podemos realizar la instalación bajo presupuesto acordado en el cierre de la compra. |
| Garantía | Garantía de 1 año en piezas, quedando excluido el desplazamiento y mano de obra, así como la mala utilización de los productos. La garantía no cubre los gastos derivados del envío de las piezas.* |