CONVOTHERM

Convotherm es sinónimo de excelencia en el mundo de la maquinaria para hostelería. Fundada con el objetivo de ofrecer soluciones innovadoras y de alta calidad, la marca se ha consolidado como un referente en el sector. Sus productos están diseñados para satisfacer las necesidades de los profesionales de la hostelería, proporcionando herramientas que combinan tecnología avanzada con facilidad de uso y durabilidad.

Por qué recomendamos Convotherm?

Como especialistas en la venta de maquinaria para hostelería, nuestra recomendación de los productos de Convotherm se basa en varios factores clave:

1. Innovación y tecnología avanzada: Convotherm se destaca por su compromiso con la innovación. Sus hornos mixtos profesionales, por ejemplo, incorporan tecnologías de vanguardia que permiten una cocción precisa y uniforme. La tecnología Advanced Closed System+ (ACS+) asegura que los alimentos se cocinen a la perfección, manteniendo su sabor y textura originales.

2. Eficiencia y ahorro: Los productos de Convotherm están diseñados para ser energéticamente eficientes, lo que se traduce en un menor consumo de energía y agua. Esto no solo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también ayuda a reducir los costos operativos, haciendo que la inversión en equipos Convotherm sea altamente rentable a largo plazo.

3. Facilidad de uso: La interfaz de usuario intuitiva es otro de los puntos fuertes de Convotherm. Los controles sencillos y las funciones automatizadas permiten a los chefs y al personal de cocina operar los equipos con facilidad, minimizando el margen de error y mejorando la eficiencia en la cocina.

4. Durabilidad y robustez: La construcción robusta y los materiales de alta calidad utilizados en los productos Convotherm garantizan una larga vida útil. Esto es crucial en el entorno de la hostelería, donde los equipos están sujetos a un uso intensivo y deben resistir las exigencias diarias.

Hornos mixtos profesionales: una elección destacada

Entre los productos más destacados de Convotherm se encuentran los hornos mixtos profesionales. Estos equipos son esenciales en cualquier cocina moderna, ya que ofrecen una versatilidad sin igual. Con funciones que permiten la cocción al vapor, la convección y la combinación de ambas, los hornos mixtos de Convotherm se adaptan a una amplia variedad de preparaciones, desde horneados hasta asados y cocción al vapor.

Ventajas de los hornos mixtos de Convotherm:

• Flexibilidad en la cocción: Permiten combinar diferentes métodos de cocción para obtener resultados perfectos en una amplia gama de platos.
• Consistencia: Garantizan una cocción uniforme y precisa, lo que es esencial para mantener la calidad y consistencia de los alimentos.
• Ahorro de tiempo: Reducen significativamente los tiempos de cocción, lo que mejora la productividad en la cocina.

En resumen, Convotherm ofrece una gama de productos que combinan tecnología avanzada, eficiencia, facilidad de uso y durabilidad.