Freidoras serie 900 REPAGAS

Descripción

Características generales Freidoras serie 900 REPAGAS

• Cesta de hilo cromado con maneta atérmica.
• Amplia “zona fría” para facilitar la precipitación de los residuos.
• Grifo de vaciado
• Filtro de residuos para la depuración del aceite.
• Patas regulables en altura.

Tipos de Freidoras serie 900 REPAGAS

Modelos a gas:

• Piloto de encendido con piezoeléctrico mediante conexión eléctrica a la red, termopar.
• Regulación por válvula 820 NOVA con termostato de regulación de 90 °C a 195 °C
• Termostato de seguridad de calibración fija a 230 °C
• Quemadores fabricados en acero inoxidable.
• Intercambiador externo de calor fuera de la cuba, garantizando un aumento de la temperatura uniforme desde el nivel inferior del aceite consiguiendo mayor rendimiento con menor consumo.

Modelos eléctricos:

• Resistencias blindadas basculantes
• Regulación por termostato de control.

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