Name: Abatidor de temperatura 14 bandejas | INFRICO
SKU: ABT141L
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Abatidor de temperatura 14 bandejas | INFRICO

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Abatidor de temperatura ABT14-1L de INFRICO. Sistema de enfriamiento rápido de los alimentos que disminuyendo la multiplicación de bacterias.

SKU: ABT141L Categorías: Abatidores, Frío industrial Etiqueta: Armario frio

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Descripción

Características generales

Abatidor de temperatura ABT14-1L de INFRICO

ELEMENTOS DEL ABATIDOR DE TEMPERATURA ABT14-1L

Fabricado en Acero Inoxidable AISI 304.
Compatible con cualquier horno.
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible.
Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP.
Abatimiento: de +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos.
Congelación rápida: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.

ABT14-1L

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