Name: Amasadora Planetaria 7 Litros B7L - CLIMA HOSTELERIA - Maquinaria de Hostelería - Coolvi
Price: 400 EUR
Availability: InStock

ELEMENTOS DE LA AMASADORA PLANETARIA 7 LITROS:

La amasadora Planetaria 7 litros B7L es un excelente asistente multifuncional , bastante potente y también robusto. La máquina amasa, mezcla y bate distintos tipo de ingredientes pudiendo procesar varios tipos de masas, también es capaz de montar claras.
Esta amasadora-batidora puede procesar incluso los ingredientes más difíciles y hasta 3 Kg. de harina en muy poco tiempo. Entre otras cosas, esto queda garantizado por la velocidad de trabajo de 0 a 1.200 rpm y gracias a su movimiento planetario mezclando todos los ingredientes de manera efectiva en el centro del bol sin que se adhieran al borde creando así una masa homogénea.
Gracias a su sólida y robusta construcción, y a sus materiales de excepcional dureza y alta calidad, está Amasadora Planetaria 7 Litros B7L de CLIMA HOSTELERIA es particularmente duradero y adecuado para un uso prolongado. El bol, las varillas, el batidor y el gancho para masa están hechos de acero inoxidable y la carcasa de plástico resistente. El intuitivo mecanismo de enganche facilita la extracción fácil del contenedor y los accesorios para su limpieza o reemplazo.
Se puede seleccionar la velocidad individualmente para cada receta y la máquina se puede encender o apagar con un botón.
Posee una abertura adicional en la tapa permite agregar ingredientes durante el amasado de forma sencilla y limpia.

Mezclador de varilla ideal para montar mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.
Incluye paleta mezcladora para genovesas, cremas, incluso carnes.
Adicionalmente incluye un gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, entre otros.

Modelo B7L

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Amasadora Planetaria 7 Litros B7L – CLIMA HOSTELERIA