Hornos de brasa | CONBEQ

Descripción

Características generales de los hornos brasa

Hornos Brasa de CONBEQ de Dobra, son hornos eficientes, con rápida amortización de la producción, fabricados con materiales de alta calidad.

Gastan un 45% menos de carbón.

Ergonómicos, permite abrir y cerrar la puerta con un solo dedo.

Baja emisión de calor y condiciones de trabajo en la cocina.

Opción de preparar todo tipo de platos diferentes como carne, pescado, verduras, pan, etc.

Rápido calentamiento de 30 minutos.

Manejables, el calor se regula por las dos escotillas y permite monitorear la temperatura.

Características específicas

• MODELO: CB300
  • MEDIDAS: 712 (AN) x 548 (F) x 890 (AL) mm
  • CAPACIDAD INTERIOR:  380x570mm
  • CAPACIDAD: 10 Kg de carne / hora
  • TEMPERATURA: 250-350ºC
  • MEDIA DIARIA CARBÓN: 3-6 Kg
  • PESO: 110 Kg
  • EQUIPADO CON: Chimenea/ Control llama/ Parrilla/ Pinzas/ Cajón ceniza
  • APROPIADO PARA:Steak Houses, Braserías.

• MODELO: CB400
  • MEDIDAS: 712 (AN) x 697 (F) x 1104 (AL) mm
  • CAPACIDAD INTERIOR: 530x570mm
  • CAPACIDAD: 20 Kg de carne / hora
  • TEMPERATURA: 250-350ºC
  • MEDIA DIARIA CARBÓN: 5-8 Kg
  • PESO: 160 Kg
  • EQUIPADO CON: Chimenea/ Control llama/ Parrilla/ Pinzas/ Cajón ceniza
  • APROPIADO PARA:Bares de tapas, Bistro-Cafés.

• MODELO: CB500
  • MEDIDAS: 900 (AN) x 697 (F) x 1104 (AL) mm
  • CAPACIDAD INTERIOR: 700x570mm
  • CAPACIDAD: 30 Kg de carne / hora
  • TEMPERATURA: 250-350ºC
  • MEDIA DIARIA CARBÓN: 8-10 Kg
  • PESO: 180 Kg
  • EQUIPADO CON: Chimenea/ Control llama/ 2 Parrilla/ Pinzas/ Cajón ceniza
  • APROPIADO PARA:Restaurantes, Alta Cocina.

Formas de pago

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Envíos

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• Portes: gratis en este producto.

Garantía

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