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Las Salamandras gratinadoras – SAMMIC es ideal para obtener un acabado perfecto o para asar directamente, modelos industriales fijos y móviles diseñadas para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
Salamandras fijas con estantes regulables
Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Fabricado en acero inoxidable, resistencias en acero inoxidable, 3 posiciones para la bandeja, termostatos regulables independientes. Bandeja extraíble recoge grasas. Modelo SGF-650 resistencia adicional en la parte superior.
Salamandras con techo móvil
Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir. Fabricado en acero inoxidable con resistencias en acero inox. Techo regulable en altura. Termostato regulable. Bandeja recoge grasas extaíble.
MODELOS DE LA GAMA | ||||
MODELOS | SGF-450 | SGF-650 | SG-452 | SG-652 |
Área de cocción | 450×350 mm | 650×650 mm | 440×320 mm | 590×320 mm |
Potencia total | 3.600 W | 4.700 W | 2.800 W | 4.000 W |
Salamandra fija | SI | SI | – | – |
Salamandra móvil | – | – | SI | SI |
Dimensiones externas | 600x400x455 mm | 800x400x455 mm | 475x510x530 mm | 625x510x530 mm |
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