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Sartén basculante automático BRC eléctrica marca ICOS PROFESSIONAL modelo BRC.ED-200 | Equipamiento de Hostelería
Sartén basculante automático eléctrica marca ICOS PROFESSIONAL modelo BRCXL. ED-300
ICOS-PROFESSIONAL-SARTEN-BASCULANTE-AUTOMATICO-GAMA-BRC-ELECTRICO-MODELO-BRC-ED-200
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Sartén basculante automático eléctrica – ICOS PROFESSIONAL

Sartén basculante automático BRC marca ICOS PROFESSIONAL Sartén basculante automático a gas – ICOS PROFESSIONAL
Cocedores automáticos MCP a gas marca ICOS PROFESSIONAL modelo MCP 40.G | Equipamiento de hostelería Cocedores automáticos MCP a gas – ICOS PROFESSIONAL

Desde 18.641€ IVA no incluido

Sartén basculante automático eléctrica de ICOS PROFESSIONAL. Se recomienda para comedores medianos que realicen cocciones braseadas y diferentes preparaciones.

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Marca:ICOS PROFESSIONAL

Descripción

Características generales

Sartén basculante automático eléctrica de ICOS PROFESSIONAL de calentamiento directo,  además está provisto de un  microprocesador electrónico que permite la regulación de la temperatura y del tiempo de cocción con un display digital.

Se recomienda para comedores medianos que realicen cocciones braseadas y preparaciones de sofritos, guisos, polentas, ragú, salsas, verduras, etc.

ELEMENTOS DEL SARTÉN BASCULANTE AUTOMÁTICO ELÉCTRICA

  • Gama BRC: con capacidad desde 130 litros hasta 210 litros.
  • Gama BRCXL: con capacidad de 300 y 400 litros.
  • La Cuba de cocción es construida en acero inoxidable AISI 304, con fondo AISI 316 con espesor de hasta 12 mm (9+3) para los  modelos BRC y con espesor de hasta 15 mm (12+3) para modelos BRCXL
  • Acabado antiadherente con microesferas cerámicas en las cubas de cocción.
  • Entrada de agua en el tanque se realiza a través de grifo
  • Sus patas fabricadas en acero inoxidable y con altura regulable.
  • Tapa de acero inoxidable con resortes de equilibrio y maneta de acero inoxidable.
  • Aislamiento térmico garantizado por paneles de fibra cerámica de alta densidad 96/128 kg/mc.
  • Estructura portante en acero inoxidable
  • Revestimiento exterior de acero inoxidable AISI 304 finamente satinado
  • Inclinación automática con accionamiento hidráulico en el eje delantero y bloqueo automático en caso de fallo del sistema.

No incluye la instalación.

Opcional: Fondo de la cuba Compound.

Consulta otros sartenes basculantes.

Modelos disponibles:

BRCXL.ED-300 Capacidad de 300 Litros

  • Capacidad: 300 Litros
  • Dimensiones exteriores: 1750 x 1305 x 935 mm
  • Dimensiones Cuba: 1095 x 895 x 335 mm
  • Potencia eléctrica: 28,75 Kw

BRCXL.ED-400 Capacidad de 400 litros

  • Capacidad: 400 Litros
  • Dimensiones exteriores: 1750 x 1305 x 935 mm
  • Dimensiones Cuba: 1095 x 895 x 445 mm
  • Potencia eléctrica: 28,75 Kw

BRC.ED-200 Capacidad de 210 Litros

  • Capacidad: 210 Litros
  • Dimensiones exteriores: 2000 x 905 x 930 mm
  • Dimensiones Cuba: 1520 x 570 x 255 mm
  • Potencia eléctrica: 20,4 Kw

BRC.ED-120 Capacidad de 130 Litros

  • Capacidad: 130 Litros
  • Dimensiones exteriores: 1600 x 905 x 930 mm
  • Dimensiones Cuba: 1120 x 570 x 230 mm
  • Potencia eléctrica: 15,4 Kw

BRC.ED-150 Capacidad de 150 Litros

  • Capacidad: 150 Litros
  • Dimensiones exteriores: 1600 x 905 x 930 mm
  • Dimensiones Cuba: 1120 x 570 x 255 mm
  • Potencia eléctrica: 15,4 Kw

BRC.ED-160 Capacidad de 165 Litros

  • Capacidad: 165 Litros
  • Dimensiones exteriores: 2000 x 905 x 930 mm
  • Dimensiones Cuba: 1520 x 570 x 230 mm
  • Potencia eléctrica: 20,4 Kw

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