Abatidor de temperatura ABT5-1L de INFRICO
ELEMENTOS DEL ABATIDOR DE TEMPERATURA ABT5-1L
- Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.
- Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible.
- Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Conexión USB, para cargar y descargar confi guración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP. - Abatimiento: de +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos.
- Congelación rápida: de +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos.
- Temperatura: +3ºC/-38ºC
- Clase climática: 4/38ºC
- Compatible con cualquier horno.
Consulta otros abatidores.
Modelo ABT5 1L
- MEDIDAS: 837x870x950mm
- NÚMERO DE BANDEJAS (OPCIONAL): 5 GN 1/1 (60×40)
- DISTANCIA ENTRE BANDEJAS: 65 mm
- RENDIMIENTO: 20/12 Kg
- COMPRESOR: 1 HP
- EVAPORACIÓN: Forzada
- CONTROL: Táctil
- POTENCIA: 1205W
- POTENCIA FRIGORIFICA: 1805W A-10ºC
