Horno Dobra Diamante XL

Descripción

Características generales del Horno Dobra Diamante XL

Horno de convección DOBRA con vapor altas prestaciones para grandes capacidades especialmente diseñado para platos como paellas, carnes o pescados.

Ideal para bares, cafeterías, panaderías, pastelerías, restaurantes, centros comerciales, etc.

Motor con inversión de giro.

Vapor directo por inyección.

Temporizador mecánico 0-120’

Luces Halógenas.

Interior y exterior en acero inoxidable.

Equipo con Cocción Rápida.

Turbina y motor de altas prestaciones.

Recuperación de temperatura inmediata.

Cristal exterior de doble grosor.

Chapa inoxidable de mayor espesor

Fibra cerámica de máximo aislamiento térmico.

Bisagras reforzadas.

Características específicas del Horno Dobra Diamante XL

• • MODELO: Diamante XL
  • MEDIDAS: 850 (AN) x 766 (F) x 658 (AL) mm
  • BANDEJAS: 4 de 65×45 GN 1/1
  • TEMPERATURA: 285ºC
  • POTENCIA: 6,7 Kw
  • PESO: 58Kg
  • APERTURA DE PUERTA: Abatible

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