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Descripción
Horno Pizza Basic +FRED, modelos d 1 y 2 cámaras, de tipo electro-mecánico, con fácil mantenimiento y calibración de temperaturas separadas.
Características generales del Horno Pizza Basic +FRED
- Frontal y puerta de acero inoxidable y equipado con cristal.
- Aislamiento de lana mineral evaporada.
- El plano de cocción de la cámara es de material refractario.
- Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
- Iluminación interna para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza.
- Nº termostatos hornos de 1 cámara: 2
- Nº termostatos hornos de 2 cámaras: 4
- Alimentación: 3×380 Ph/Volts
- Temperatura máxima ºC: 455
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