Baño maría con reserva neutra de INFRICO

ELEMENTOS DEL BAÑO MARÍA CON RESERVA NEUTRA

• Construido en acero inoxidable AISI 304.
• Disponibles en 6 tamaños, cuba con capacidad de 2 hasta 6 bandejas GN con profundidad de 200mm (según modelo)
• Modelos MN la reserva neutra está equipada con puerta correderas y tirador.
• Modelos MA la reserva neutra es abierta (No dispone de puertas)
• Calentamiento mediante un sistema de calor indirecto a través de resistencias ocultas.
• La regulación y control de la temperatura se realiza de forma digital. Se puede regular la temperatura entre los 30ºC a 90ºC.
• Disponen de un desagüe en el interior de la cámara para facilitar la limpieza.
• No se incluyen correbandejas, zócalos, ni cubetas GN.

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