Horno eléctrico digital Pyralis de PIZZAGROUP ROMAGSA
ELEMENTOS DEL HORNO ELÉCTRICO DIGITAL PYRALIS:
- La Versión digital con placa electrónica permite hasta 100 programas personalizados de cocción.
- Gestiona hasta 4 de temporizadores por cada cámara de cocción.
- Base con ladrillos refractarios con sistema ActiveStone®, techo con ladrillos refractarios y resistencias vistas
- La puerta es de acero con cristal, equilibrada con muelle con tirante regulable
- El pomo de apertura, los cierres salida vapor y el tirador de la puerta son en material atérmico para brindar mayor seguridad
- Cámara de acero inox está provista con iluminación
- Aislamiento especial mediante capas de lana
- Dispone de función de limpieza pirolítica.
Sistema ActiveStone®
- Piedra refractaria perforada dentro de la cual se insertan tres resistencias. El calor se distribuye uniformemente.
- Aumento rápido de la temperatura.
- Mayor rapidez de cocción.
- Ahorro de energía.
Opcionales: soporte, ruedas y campana (preguntar precio y disponibilidad)
Consulta otros hornos para pizzerías.
Modelo Pyralis D18 (2 Cámaras 18 Pizzas)
- Dimensiones cámara: 1050x1050x125 mm
- Dimensiones exteriores: 1440x1360x720 mm
- Potencia absorbida: 26,64 Kw
- Número de cámaras: 2
- Temperatura de trabajo: 450ºC máx
- Alimentación: 400 V 3 Ph 50 Hh
- Peso: 290 Kg
Modelo Pyralis D12 (2 Cámaras 12 Pizzas)
- Dimensiones cámara: 700x1050x125 mm
- Dimensiones exteriores: 1090x1360x720 mm
- Potencia absorbida: 17,76 Kw
- Número de cámaras: 2
- Temperatura de trabajo: 450ºC máx
- Alimentación: 400 V 3 Ph 50 Hh
- Peso: 217 Kg
Modelo Pyralis D8 (2 Cámaras 8 Pizzas)
- Dimensiones cámara: 700x700x125 mm
- Dimensiones exteriores: 1090x1010x720 mm
- Potencia absorbida: 13,20 Kw
- Número de cámaras: 2
- Temperatura de trabajo: 450ºC máx
- Alimentación: 400 V 3 Ph 50 Hh
- Peso: 183 Kg
Modelo Pyralis D4 (1 Cámara 4 Pizzas)
- Dimensiones cámara: 700x700x125 mm
- Dimensiones exteriores: 1090x1010x400 mm
- Potencia absorbida: 6,60 Kw
- Número de cámaras: 1
- Temperatura de trabajo: 450ºC máx
- Alimentación: 400 V 3 Ph 50 Hh
- Peso: 115 Kg
Modelo Pyralis D6 (1 Cámara 6 Pizzas)
- Dimensiones cámara: 700x1050x125 mm
- Dimensiones exteriores: 1090x1360x400 mm
- Potencia absorbida: 8,90 Kw
- Número de cámaras: 1
- Temperatura de trabajo: 450ºC máx
- Alimentación: 400 V 3 Ph 50 Hh
- Peso: 129 Kg
Modelo Pyralis D9 (1 Cámara 9 Pizzas)
- Dimensiones cámara: 10500x1050x125 mm
- Dimensiones exteriores: 1440x1360x400 mm
- Potencia absorbida: 13,30 Kw
- Número de cámaras: 1
- Temperatura de trabajo: 450ºC máx
- Alimentación: 400 V 3 Ph 50 Hh
- Peso: 139 Kg
