Horno eléctrico digital Pyralis | PIZZAGROUP ROMAGSA

Características generales

Horno eléctrico digital Pyralis de PIZZAGROUP ROMAGSA

ELEMENTOS DEL HORNO ELÉCTRICO DIGITAL PYRALIS: 

• La Versión digital con placa electrónica permite  hasta 100 programas personalizados de cocción.
• Gestiona hasta 4 de temporizadores por cada cámara de cocción.
• Base con ladrillos refractarios con sistema ActiveStone®, techo con ladrillos refractarios y resistencias vistas
• La puerta  es de acero con cristal, equilibrada con muelle con tirante regulable
• El pomo de apertura, los cierres salida vapor y el tirador de la puerta son en material atérmico para brindar mayor seguridad
• Cámara de acero inox está provista con iluminación
• Aislamiento especial mediante capas de lana
• Dispone de función de limpieza pirolítica.

Sistema ActiveStone®

• Piedra refractaria perforada dentro de la cual se insertan tres resistencias. El calor se distribuye uniformemente.
• Aumento rápido de la temperatura.
• Mayor rapidez de cocción.
• Ahorro de energía.

Opcionales:  soporte, ruedas y campana (preguntar precio y disponibilidad)

Consulta otros hornos para pizzerías.