En este Día Mundial de la Croqueta te enseñaremos como nuestras freidoras y hornos para croquetas pueden subir el nivel de tu restaurante. Imagina croquetas... Seguir leyendo
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CategoríaRecetas
INGREDIENTES 500g secreto o pluma ibérica 100ml de salsa de soja 1 c.s. de salsa Perrins (Worcestershire) 2 c.s. de miel 300g de judías blancas... Seguir leyendo
INGREDIENTES: ½ cebolla grande picada ¼ pimiento rojo morrón picado 1 diente de ajo picado 300g costilla de cerdo 1 sepia mediana 100ml tomate fresco... Seguir leyendo
INGREDIENTES 1/2 mango 1/4 piña 1 taza de frijoles cocidos 2 c.s. de cilantro fresco picado 1 c.c. de pimienta de Jamaica 1 c.c. de... Seguir leyendo
INGREDIENTES: 4 lomos de lenguado grande 4 espárragos trigueros mediano-finos 1 zanahoria gruesa Sal Vino blanco 100g de mantequilla con sal 1 lima ½ c.s.... Seguir leyendo