Comparativa entre la máquinas de hielo Infrico FHC 45 AHC e ITV Pulsar 45
Si estás buscando una máquina de hielo para tu negocio de hostelería, es fundamental elegir un equipo que se adapte a tus necesidades específicas. En este artículo, compararemos dos máquinas de hielo destacadas en el mercado: la Infrico FHC 45 AHC y la ITV Pulsar 45. Analizaremos sus características, ventajas y aspectos a considerar para ayudarte a tomar la mejor decisión.
Características principales de las Máquinas de hielo
ITV Pulsar 45
La ITV Pulsar 45 es reconocida por su innovador sistema de turbina, patentado por ITV, que elimina la necesidad de bombas, inyectores y componentes electrónicos, reduciendo así los problemas asociados a la cal del agua. Sus características principales incluyen:
- Producción de hielo: 47 kg en 24 horas con refrigeración por aire y hasta 52 kg con refrigeración por agua.
- Capacidad de almacenamiento: 22 kg de hielo, equivalente a aproximadamente 611 cubitos.
- Dimensiones: 525 mm de ancho, 555 mm de profundidad y 870 mm de alto.
- Potencia: 537 W.
- Materiales: Carrocería en acero inoxidable AISI 304 combinada con perfiles de aluminio anodizado en color bronce.
- Sistema de fabricación: Utiliza una turbina que impulsa el agua al evaporador, eliminando componentes susceptibles a obstrucciones por cal.
La ausencia de duchas, aspersores y bombas de agua simplifica las tareas de limpieza y mantenimiento, ofreciendo una mayor fiabilidad y facilidad de uso.
Infrico FHC 45 AHC
La Infrico FHC 45 AHC es una máquina de hielo diseñada para satisfacer las demandas de bares, restaurantes y otros establecimientos de hostelería. Sus principales características son:
- Producción de hielo: Hasta 48 kg en 24 horas, con cubitos de 42 gramos cada uno.
- Capacidad de almacenamiento: Almacén integrado con capacidad para 25 kg de hielo.
- Dimensiones: 500 mm de ancho, 580 mm de profundidad y 800 mm de alto (sin patas).
- Potencia: 450 W.
- Materiales: Exterior en acero inoxidable AISI 304 y cuba y puerta en ABS alimentario.
- Sistema de fabricación: Utiliza inyectores metálicos de gran diámetro para producir cubitos compactos y cristalinos.
Esta máquina está diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en condiciones estándar de temperatura ambiente de 21ºC y temperatura de agua de 15ºC. Además, su construcción robusta y materiales de alta calidad garantizan durabilidad y resistencia en entornos exigentes.
Ventajas y aspectos a considerar de las Máquinas de hielo
Infrico FHC 45 AHC
Ventajas:
- Cubitos de mayor tamaño: Cada cubito pesa 42 gramos, lo que puede ser beneficioso para ciertas aplicaciones que requieren hielo de mayor volumen.
- Menor consumo energético: Con una potencia de 450 W, consume menos energía en comparación con la ITV Pulsar 45.
- Capacidad de almacenamiento superior: Su almacén de 25 kg permite disponer de una mayor cantidad de hielo listo para su uso.
Aspectos a considerar:
- Sistema de fabricación tradicional: Aunque eficiente, el uso de inyectores metálicos puede requerir un mantenimiento más frecuente para evitar obstrucciones por cal.
ITV Pulsar 45
Ventajas:
- Innovador sistema de turbina: Reduce significativamente los problemas asociados a la cal y minimiza las necesidades de mantenimiento.
- Mayor producción potencial: Con refrigeración por agua, puede alcanzar hasta 52 kg de hielo en 24 horas.
- Diseño robusto y elegante: La combinación de acero inoxidable y aluminio anodizado no solo ofrece durabilidad, sino también una estética atractiva.
Aspectos a considerar:
- Cubitos de menor tamaño: Cada cubito tiene un volumen de 36/40 cm³, lo que puede ser menos adecuado para aplicaciones que requieren hielo de mayor tamaño.
- Mayor consumo energético: Con una potencia máxima absorbida de 537 W, su consumo es ligeramente superior al de la Infrico FHC 45 AHC.
La elección entre la Infrico FHC 45 AHC y la ITV Pulsar 45 dependerá de las necesidades específicas de tu negocio. Si buscas una máquina de hielo con cubitos más grandes y un menor consumo energético, la Infrico FHC 45 AHC puede ser la opción más adecuada. Por otro lado, si prefieres una máquina de hielo con un sistema innovador que minimice el mantenimiento y ofrezca una mayor producción potencial, la ITV Pulsar 45 es una excelente elección.
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