5 consejos para elegir tus vitrinas expositoras de pastelería

¿Vas a comprar tus vitrinas expositoras de pastelería y no sabes bien qué debes escoger? Te ayudamos con unas recomendaciones que te vendrán genial para hacer una gran elección.

Recomendaciones para comprar vitrinas expositoras pasteleras

1. Planifica bien las distintas zonas de temperatura para tus dulces y elaboraciones. Una gran parte de pastelerías necesitan vitrinas neutras y vitrinas de calor, para tener todo listo para consumir.
2. Ten en cuenta el tipo de servicio que le quieres dar al cliente y la distribución que tienes pensada para tu local. Si vas a apostar por el autoservicio, debes elegir vitrinas con este fin. Puede ser un gran recurso para productos ya envasados como bebidas o que vengan en envases.
3. No te olvides de los toppings. No solo importa lo que ya tienes elaborado, si decoras y configuras a gusto del cliente no puedes prescindir de la vitrina para toppings.
4. Si tienes poco espacio, opta por el mejor aprovechamiento en alturas. Escoge vitrinas de pastelería modernas con varias alturas; las hay tanto murales como que funcionan tipo mostrador.
5. Decántate por fabricantes de referencia en las vitrinas expositoras de tartas. Elegir marcas de reputación para tus vitrinas de repostería o de pastelería te dará tranquilidad.

Nuestras marcas favoritas en vitrinas expositoras de pastelería

En Coolvi nos encanta toda la gama de vitrinas expositoras refrigeradas pasteleras de las marcas Infrico y Sayl:

• Infrico tiene hasta 11 líneas de vitrinas expositoras para pastelerías. En Coolvi destacamos las vitrinas serie Ambar, Lyon, Glace y Niza, que cubren casi todas las necesidades de las pastelerías. La mayoría de estas vitrinas incorporan control de la temperatura, iluminación led y sistema de consumo muy optimizado. Las encontrarás en una gran variedad de diseños con los colores configurables.

• Sayl también cuenta con una gama variada de vitrinas expositoras para tartas: vitrinas neutras, vitrinas refrigeradas y vitrinas de calor. Su gama Integra te permitirá elegir el mismo diseño y combinar distintas zonas de temperatura, ya que podrás elegir las vitrinas con frio positivo, neutras y calor. Llevan iluminación led y un diseño muy atractivo.

Ambas disponen de modelos autoservicio, tan demandados en todo tipo de locales. ¿Quieres que te asesoremos? Llámanos al 608 82 94 57. Recuerda: en Coolvi contamos con financiación y renting, y además te regalamos una formación personalizada en la maquinaria que compres.