- Descripción
Descripción
Freidora eléctrica Modelos Evo 200 – VALENTINE con capacidad de cuba de 7 – 8 Litros y potencias variables según modelo.
Características Generales Freidora eléctrica Modelos Evo 200 – VALENTINE:
- Cuba inox: embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos redondeados, facilitando la limpieza.
- Cono de vaciado: con zona fría de recuperación de residuos.
- Grifo de bola: con seguridad, fácil de manipular.
- Ahorro de energía-diálogo sistema: aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada. Aislamiento máximo para un rendimiento 100% y ciclo para fundir grasa.
- Resistencias: pivotantes hacia arriba, mejorando el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento.
- Temperatura: bajada automática de la temperatura del aceite en modo «stand-by». Modelo aún más potente «Turbo» para patatas congeladas.
- Espacio para la tapa en la puerta.
- Economía de aceite: capacidad de aceite disminuida para una total optimización.
- Estanqueidad: IPX-5
- Seguridad: sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.
- Frecuencia 50-60 Hz. y Voltaje: 3×400+N+T
- Maniobra eléctrica a baja tensión 24 v.
- Capacidad de la Cuba: 7-8 Litros
- Carga máx cesta ¾: 1,25 Kg
- Nº de cubas: 1
- Nº de cestas: 1
Modelos y características técnicas:
EVO 200
DIMENSIONES FREIDORA: 200x600x850/900 mm
DIMENSIONES CESTA: 157x280x130 mm
POTENCIA: 7,2 KW
AMPERIOS: 10
PRODUCCIÓN: 19-23 Kg/Hora
EVO 200 T
DIMENSIONES FREIDORA: 200x600x850/900 mm
DIMENSIONES CESTA: 157x280x130 mm
POTENCIA: 11 KW
AMPERIOS: 16
PRODUCCIÓN: 26-32 Kg/Hora
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