IRIMAR Serie HP

Descripción

Hornos de Pizza Serie HP – IRIMAR,

Características generales de los Hornos de Pizza Serie HP – IRIMAR:

• Puerta y panel delantero en acero inoxidable.
• Respiraderos para el vapor de cocción.
• Modelos eléctricos con 1 y 2 cámaras.
• Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior en cada cámara.
• Puerta reforzada para soportar una apertura y cierre continuados.
• Ventana de cristal templado y reforzado para resistir altas temperaturas.
• Sistema de iluminación con luz halógena de larga vida para vigilar la cocción de la pizza.
• Alimentación Eléctrica: 400V / 50Hz / 3; modelo HP-2: 230V / 50Hz / 1
• Temperatura de cocción: modelo HP-2 de 50 a 350ºC; resto de la gama de 50 a 450ºC.

Los modelos HP-6 y HP-6+6 disponen de termómetro, y el HP-2 dispone de temporizador.

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