Marmita cuadrada fija calentamiento indirecto a gas – ICOS
Desde 10.439€ IVA no incluido

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Descripción
Marmita cuadrada fija calentamiento indirecto a gas – ICOS PROFESSIONAL, diseño a gas con capacidad variable de 200, 300 y 500 Litros. La versión indirecta está dotada con elementos que pueden calentar el agua entre la cámara y la cuba lo que permite una difusión uniforme de la temperatura.
Se recomienda para preparaciones de potajes, sopas, pastas, arroz, salsas, cocidos varios, caldos, productos a base de leche, café, té, verduras hervidas, frascos confeccionados en para Comedores, Cocinas Industriales, Hospitales, Catering y Restauración colectiva.
Características generales de la Marmita cuadrada fija calentamiento indirecto a gas – ICOS PROFESSIONAL:
- La Cuba de cocción construida con fondo en acero inox AISI 316.
- Tapa y lateral en acero inox AISI 304.
- Aislamiento térmico garantizado mediante fibra cerámica de alta densidad 96/128 kg/mc.
- Su encendido es piezoeléctrico manual y llama piloto.
- Provisto de un grifo de seguridad que es controlado por válvula con termopar.
- A través del termostato se realiza la regulación de temperatura
- Calentamiento por quemadores en acero inoxidable AISI 304.
No incluye la instalación.
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Información adicional
Fabricante | |
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Tipo de Marmita | |
Modelo | PQF IG200/N Capacidad 200 Litros, PQF IG300/N Capacidad 300 Litros, PQF IG500/N Capacidad 500 Litros |