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Maquinaria de cocina, Planchas industriales
Planchas Económicas a gas – MUNDIGAS
Desde 238€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Baño maría sobremesa compacto – EDENOX
El precio original era: 526€.331€El precio actual es: 331€. IVA no incluido
Ahorras: 195€ (37%)Añadir al carritoQuick View -
Maquinaria de cocina, Planchas industriales
Planchas económicas eléctricas – MUNDIGAS
Desde 346€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Baños maría eléctricos Serie 550 – MUNDIGAS
Desde 366€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Freidoras industriales, Maquinaria de cocina
Freidora Profesional Sobremesa – EDENOX
Desde 392€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Mantenedores de Calor, Maquinaria de cocina
Placas calientes de sobremesa – EDENOX
Desde 400€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Baño maría sin agua – EDENOX
Desde 401€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Baño María Sobremesa – EDENOX
Desde 441€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Mantenedores de Calor, Maquinaria de cocina
Pantalla mantenedora de calor – EDENOX
El precio original era: 706€.445€El precio actual es: 445€. IVA no incluido
Ahorras: 261€ (37%)Añadir al carritoQuick View -
Maquinaria de cocina, Planchas industriales
Planchas de sobremesa GAS – MUNDIGAS
Desde 446€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Mantenedores de Calor, Maquinaria de cocina
Pantalla mantenedora de calor PTC – EDENOX
El precio original era: 722€.455€El precio actual es: 455€. IVA no incluido
Ahorras: 267€ (37%)Añadir al carritoQuick View -
Fry Top, Maquinaria de cocina
FryTop a gas y eléctrico Gama 550 – MUNDIGAS
Desde 622€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Freidoras industriales, Maquinaria de cocina
Freidora eléctrica Sobre mostrador Capacidad 8 Litros – JEMI
Desde 662€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Baño María Eléctrico | EDENOX
El precio original era: 1.057€.666€El precio actual es: 666€. IVA no incluido
Ahorras: 391€ (37%)Añadir al carritoQuick View -
Maquinaria de cocina, Planchas industriales
Planchas Estriadas y Lisa-estriadas A gas y eléctricas – MUNDIGAS
Desde 679€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Baño María Eléctrico Serie 600EV – JEMI
Desde 683€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Freidoras industriales, Maquinaria de cocina
Freidora eléctrica Sobremostrador Capacidad 10 Litros Fondo 550 – MUNDIGAS
El precio original era: 983€.688€El precio actual es: 688€. IVA no incluido
Ahorras: 295€ (30%)Añadir al carritoQuick View -
Maquinaria de cocina, Tostadores industriales para hostelería
Tostadora de cinta TPC-40 | EDENOX
El precio original era: 1.217€.767€El precio actual es: 767€. IVA no incluido
Ahorras: 450€ (37%)Añadir al carritoQuick View -
Maquinaria de cocina, Planchas industriales
Planchas Cromo duro – MUNDIGAS
Desde 789€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Mantenedores de Calor, Maquinaria de cocina
Conservador de fritos | EDENOX
El precio original era: 1.284€.809€El precio actual es: 809€. IVA no incluido
Ahorras: 475€ (37%)Añadir al carritoQuick View -
Freidoras industriales, Maquinaria de cocina
Freidora eléctrica Capacidad 8 Litros – JEMI
Desde 854€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Cuecepastas Eléctricos Serie 600EV – JEMI
Desde 942€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Fry Top, Maquinaria de cocina
Planchas Fry Top a Gas Serie 600EV – JEMI
Desde 949€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Baños maría eléctricos Serie 750 – MUNDIGAS
Desde 983€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Maquinaria de cocina, Tostadores industriales para hostelería
Tostadora de cinta TPC-75 | EDENOX
El precio original era: 1.581€.996€El precio actual es: 996€. IVA no incluido
Ahorras: 585€ (37%)Añadir al carritoQuick View -
Fry Top, Maquinaria de cocina
Planchas Fry Top Eléctricas Serie 600EV – JEMI
Desde 1.001€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Fry Top, Maquinaria de cocina
FryTop a gas y eléctricos Serie 750 – MUNDIGAS
Desde 1.055€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Baño Maria Hostelería, Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Mueble Baño María BMSR – EDENOX
Desde 1.105€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View -
Freidoras industriales, Maquinaria de cocina
Freidora eléctrica Capacidad 10 Litros Fondo 550 – MUNDIGAS
El precio original era: 1.676€.1.173€El precio actual es: 1.173€. IVA no incluido
Ahorras: 503€ (30%)Añadir al carritoQuick View -
Baños maría y cuece pastas, Maquinaria de cocina
Cocedor de Pasta Eléctrico | EDENOX
El precio original era: 1.961€.1.235€El precio actual es: 1.235€. IVA no incluido
Ahorras: 726€ (37%)Añadir al carritoQuick View -
Freidoras industriales, Maquinaria de cocina
Freidora eléctrica Sobremostrador 10+10 Litros Fondo 550 – MUNDIGAS
El precio original era: 1.768€.1.238€El precio actual es: 1.238€. IVA no incluido
Ahorras: 530€ (30%)Añadir al carritoQuick View -
Maquinaria de cocina, Salamandras
Salamandra techo móvil – EDENOX
Desde 1.244€ IVA no incluidoSeleccionar opcionesQuick View
Maquinaria de Cocina Industrial: herramientas esenciales para Equipar tu Negocio
¿Estás a punto de embarcarte en el apasionante mundo de la hostelería? Equipar tu cocina con la maquinaria adecuada es fundamental para garantizar la eficiencia, la calidad y la rentabilidad de tu negocio. En esta completa guía, te acompañaremos en el proceso de elegir la maquinaria de cocina industrial ideal para tus necesidades.
¿Por qué elegir maquinaria de cocina industrial?
- Eficiencia y productividad: La maquinaria industrial está diseñada para optimizar el tiempo de cocción, la preparación y el servicio, aumentando la productividad en tu cocina.
- Calidad y uniformidad: Te permite obtener resultados consistentes y de alta calidad en cada plato, satisfaciendo las expectativas de tus clientes.
- Seguridad y ergonomía: La maquinaria industrial moderna incorpora medidas de seguridad y ergonomía para proteger al personal y facilitar su trabajo.
- Versatilidad y creatividad: Te permite ampliar tu menú y ofrecer una mayor variedad de platos, diferenciándote de la competencia.
- Rentabilidad: A pesar de la inversión inicial, la maquinaria industrial te permite ahorrar costes a largo plazo en mano de obra, energía y mermas.
Maquinaria para cocina: Tipos y aplicaciones
1. Equipos de cocción:
- Creperas: disponibles en muchos modelos y formas, los más comunes son simples y de doble plancha.
- Planchas Industriales : Hay disponibles en modelos de gas, eléctricos, con superficie de cromo duro, de acero, etc.
- Marmitas: Marmitas basculantes, marmitas fijas, ollas a presión.
- Freidoras: Esenciales para cualquier negocio que ofrezca frituras en su menú. Las hay simples, de doble cuba, con o sin grifo y, por supuesto, de diferentes capacidades.
- Fry top: Diseñados principalmente para la cocción de alimentos a la plancha, ideal para hamburguesas.
- Barbacoas profesionales: Suelen ser de acero inoxidable para garantizar su durabilidad y resistencia al uso continuo propio de un restaurante.
2. Equipos de conservación:
- Mesas calientes: Son capaces de mantener la temperatura de los alimentos para que el cliente los pueda degustar como si estuvieran recién hechos.
- Carros Calientes: Perfectos para el mantenimiento y servicio de comidas preparadas.
- Conservador de fritos: diseñados especialmente para el mantenimiento de fritos evitando el cambio en la textura del producto.
- Baño de María: Perfectos para mantener el calor de tus alimentos, están diseñados con controles de temperaturas ajustable según el tipo de alimento a conservar.
3. Equipos para tostar y gratinar:
- Grill y Sandwicheras: de muchos tipos y versiones, son ideales para preparas bocadillos, emparedados con un toque profesional.
- Tostadores: Especialmente diseñados para tostar panes, también pueden ser utilizados para calentar y gratinar algunos platos.
- Salamandra: concebida principalmente para el gratinado de alimentos.
Maquinaria para restaurantes: Cómo elegir la mejor opción
- Define tu presupuesto: La maquinaria industrial varía en precio según su tipo, marca y características.
- Evalúa tus necesidades: Considera el tipo de cocina que vas a ofrecer, el volumen de producción y el espacio disponible.
- Prioriza la calidad: Busca maquinaria de marcas reconocidas que ofrezcan garantía y servicio técnico.
- Considera la eficiencia energética: Opta por equipos con calificación energética
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Puedes contactarnos a través de los teléfonos 91 607 89 30 / 608 82 94 57 ó completar el formulario de contacto y estaremos encantados de ayudarte.
Adicionalmente te ofrecemos la posibilidad de financiación en modo renting de nuestra maquinaria profesional para hostelería.